今日の給食
出汁(だし)のうまみ
本日の献立は、むぎごはん、牛乳、具だくさん味噌汁、イワシのトマト煮、春雨のマヨネーズ和え です。
本日のテーマは出汁(だし)です。鰹節や昆布、煎り子、しいたけなどでだしを取ることによって、うまみ成分が加わって、塩分を濃くせずともしっかりとした味が出るそうです。ちなみに、本日の味噌汁はいりこ出しが使われているそうです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした!
大好きです!カレー!!
本日の献立は、むぎごはん、牛乳、ポークカレー、かいそうサラダ
です。
今日は子どもたちに大人気のカレーです。皆さんはカレーを作ったことはありますか?給食センターでは、朝の9時頃から作り始めるようで、コトコトとやさしく混ぜながら煮込むことで、まろやかでおいしいカレーになるそうです。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした!
ごはんが進む!サバのソース煮
本日の献立は、むぎごはん、牛乳、玉ねぎの味噌汁、サバのソース煮、ささみと野菜のごま和え です。
給食のごはんと言えば、むぎごはんですね。麦には、食物繊維やミネラルという栄養とがたくさん含まれているので、お米と混ぜて「むぎごはん」として出されているのです。お米は益城町産の「ヒノヒカリ」だそうです。また、サバのソース煮とよく合い、ごはんが進みますね!
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした!
頭からしっぽまで丸ごときびなごのフライ
本日の献立は、わかめごはん、牛乳、五目うどん、きびなごフライ、小松菜とたまごのサラダ です。
きびなごを見たことはありますか?たくさんの栄養が詰まっている魚で、牛深が有名ですよ。カルシウムを多く含んでいるため、成長期の子どもたちにしっかり食べてほしい食材の一つです。頭からしっぽまでよく噛んでいただきましょう!
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした!
ツルっと食べやすいこんにゃくのサラダ
本日の献立は、 むぎごはん、牛乳、ダブルマーボー、ひじきシュウマイ、こんにゃくサラダ です。
大型連休も終わり、いよいよ運動会に向けて本格的に始まります。でも、休み明けはなんとなくきついですよね。そんなときに、ツルっと食べやすいこんにゃくのサラダです。しっかりと食べて、これからの運動会に備えていきましょう!
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした!
ビタミンCたっぷりのピーマン
本日の献立は、むぎごはん、牛乳、さつま汁、アジフライ、もやしとピーマンのじゃこ和え です。
ピーマンは苦手な人も多いと思いますが、実は栄養たっぷりです。ビタミンCが豊富で、ピーマン一つで一日に必要な分が入っているそうですよ。益城町の早野さんが作られた今日のピーマン、おいしくいただきましょう。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
噛みごたえ抜群!煎り大豆のサラダ
大型連休明けの本日の献立は、 ミニミルクパン、牛乳、スパゲティナポリタン、オムレツ、煎り大豆のサラダ です。
本日の煎り大豆のサラダは、大豆の噛み応えがあり、いくらでも食べられそうですよ。
5月の給食目標は「食事のマナーに気を付けよう」です。手洗いや身支度から、箸の持ち方、配膳、食べ方、後始末まで含め、どれくらい意識できていますか。大人になって恥ずかしくないように、マナーを身に付けておきましょうね。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした!
端午の節句にちなんだ かしわもち
本日の献立は、ゆかりごはん、牛乳、にくじゃが、ツナサラダ、かしわもち です。
5月のスタートに伴い、今日は端午の節句にちなんだ「かしわもち」がついています。かしわの葉には、子孫繁栄の意味があり、子どもたちの健康と成長を願って食べられてきました。
今日の給食にもたくさんの栄養が含まれています。しっかりいただき、明日からの大型連休も楽しんでほしいと思います。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。
米粉を使った汁ビーフン
本日の献立は、 ミルクパン、牛乳、汁ビーフン、小松菜の彩りサラダ、チーズ です。
パスタやうどんなどの麺類は通常、小麦を使いますが、本日のビーフンはお米を粉にした「米粉」で作ります。お肉やイカ、野菜もたくさん使っていて、食材のうまみがたっぷりです。
また、本日のニンジンや小松菜は益城町産です。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした!
磯のかおり、海苔和え
本日の給食は、麦ごはん、牛乳、春野菜の味噌汁、サバの醤油みりん焼き、磯和え です。
磯和えは、コマt納屋燃やすなどの野菜をのりと一緒にあえたもので、磯の香りを楽しむことができます。
サバは調味料を付けて焼いてあり、とってもおいしいですよ。
本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした!