本日の献立は、麦ごはん、牛乳、塩肉じゃが、厚焼きたまご、五目なます　です。

　夏の暑さ疲れがたまっている時は「お酢」の力がいいそうです。すっぱい風味で食欲もわきますね。今日は「五目なます」に使われているそうです。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、かぼちゃのみそ汁、焼き塩さば、小松菜のごま和え　です。

　ごはんと一汁二菜の「和食メニュー」です。みそ汁は伝統的な和食の一つです。いろいろな具が楽しめる料理でもあります。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、麦ごはん、、牛乳、トックスープ、ビビンバ、ナムル　です。

　今日は韓国メニューです。韓国料理で有名な「ビビンバ」や「ナムル」と、韓国のおもち「トック」が入ったスープです。日本でいう「お雑煮」ですね。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、コッペパン、牛乳、カレーうどん、かぼちゃサラダ、レモンゼリー　です。

　朝晩はめっきり涼しくなったこの頃ですが、昼間はやっぱり暑いです。夏の疲れも出てきて食欲が落ちている人もいるようで、残念ながら広安小の残菜が増えています。今日はスパイスの効いたカレーうどんを完食しましょう。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、麦ごはん、牛乳、冬瓜汁、ホキの天玉揚げ、ひじきと大豆のサラダ　です。

　冬の瓜と書いて「冬瓜（とうがん）」です。夏に収穫されて冬まで保存できる貴重な野菜です。煮込むとトロリとした食感になり、夏バテで食欲がないときなどにうってつけの食材です。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、中華風かき玉汁、揚げぎょうざ、茄子のオイスターソース炒め　です。

　今が旬の野菜「茄子（なす）」です。茄子は水分が多く、体を冷やす作用があるそうです。「秋なすは嫁に食わすな」という言葉は、お嫁さんの体を心配した優しい言葉だとも言われていますね。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、むぎごはん、牛乳、具だくさん味噌汁、さばのカレーしょうゆづけ、もやしとピーマンの甘酢　です。

　新学期がはじまって１週間たちました。毎日朝ごはんを食べていますか？元気に過ごすためにも、朝昼晩の三食をしっかりといただきましょう。

　今日の給食にはサバがあります。良質なたんぱく質を摂ることができますので、しっかり噛んでいただきましょう。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、ゆかりごはん、牛乳、沢煮椀（さわにわん）、コロッケ、野菜のごまネーズ和え　です。

　いろいろな野菜などの千切りが煮込まれたお椀料理「沢煮椀（さわにわん）」です。「沢」という字には「たくさん」という意味があることからこの名前が付けられたとうことです。たくさんの具材が入っています。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、コッペパン、牛乳、野菜のスープ煮、チリコンカン、フルーツミックス　です。

　熊本県の給食のパンは、すべて国産小麦粉から作られています。熊本産と北海道産の小麦粉です。よくかむと甘みが出るのが特徴だそうです。ちなみに「コッペパン」は日本で生まれた和製パンだそうです。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、麦ごはん、牛乳、厚揚げのみそ汁、鰯（いわし）の生姜煮、野菜の梅マヨ和え　です。

　さかなへんに「弱」と書いて「鰯（いわし）」です。海から水揚げされると傷みやすいところからこの名前がついたそうです。栄養バッチリ！　DHAやEPA、カルシウム、ビタミンDなど豊富で、「泳ぐ栄養カプセル」とも言われています。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、麻婆豆腐（マーボードウフ）、バンサンスー、ぶどう　です。

　これから旬を迎える果物の一つが「葡萄（ぶどう）」です。今日のぶどうは益城町のグループガーデンさんが、化学肥料なしで、菜種油や牡蛎（カキ）の殻（から）を肥料にして作られたぶどうです。とっても甘くてジューシーです。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、チキンカレーライス、牛乳、小松菜いろどりサラダ、ピーチゼリー　です。

　今日から２学期の給食がスタートです。まだまだ猛暑が続いています。給食の先生方も大変かと思いますが、毎日に安全・安心で美味しい給食を食べられることに感謝していただきます。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、まるパン、野菜スープ、照り焼きハンバーグ、ひじきポテトサラダ、ムース　です。

　明日は、１学期終業式。今日が今学期最後の給食です。給食センターの先生方のおかげで、毎日安全・安心で美味しい給食をいただくことができました。ありがとうございました。給食から学んだ栄養のことなどを、子ども達が夏休みも意識してくれるとうれしいですね。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、わかめごはん、牛乳、具だくさん汁、にんじんシューマイ、ニラの塩昆布和え　です。

　月に一度の「ふるさとくまさんデー」。県内の食材や郷土料理を紹介します。本日は、地元上益城の特産品「ニラ」です。益城町や甲佐町でおおく栽培されています。「ニラメンチ」という商品も開発されて人気があるそうです。一度召し上がってみてください。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、はんぺんのすまし汁、鶏の唐揚げ、いり大豆のサラダ　です。

　よく噛むことは、健康づくりの第一歩だと思います。昔の人は堅い物をよく噛んで食べていました。近頃は、柔らかい食べ物が主流になっているとも言われています。給食では噛むことも考えたメニューが出ます。いり大豆のサラダをよく噛んでいただきます。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、麦ごはん、牛乳、カレー肉じゃが、マロニーの酢の物、ふりかけ　です。

　梅雨明けと共に猛暑が続いています。こう暑さが続くと食欲も落ちてしまいます。そんな日にピッタリの「カレー肉じゃが」です。カレーのスパイシーな風味の肉じゃがで、ご飯がすすむおかずです。しっかり食べて暑さを乗り切りましょう！

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、親子煮、キャベツのごま酢和え、いりこの香り和え　です。

　夏場は、汗をかきますので、汗とともに体内からミネラル成分が排出されます。よって疲労感や自律神経の乱れに繋がると言われます。ですから、水分や塩分だけでなく「カルシウム」を意識して摂ることが大事だそうです。今日はカルシウムたっぷりの「いりこ」を香りづけしてあります。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、黒糖パン、牛乳、サラダスパゲティ、ししゃもフライ、かみかみ大豆　です。

　いよいよ梅雨明け、夏本番となりました。今日のような暑い日にうれしい、ひんやり「サラダスパゲティ」です。いろいろな食材を冷やすには、給食センターの先生方の手間ひまがたくさん使われているでしょうね。感謝していただきます。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、こめこめんの中華スープ、豚肉の生姜炒め、パイン　です。

　夏の疲れには「ビタミンＢ１」が大切です。このビタミンＢ１は、豚肉とピーマンの組み合わせでよく摂取されるそうです。今日は益城町の早野さんが育てていただいたピーマンを地産地消でいただきます。

　本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。

　本日の献立は、麦ごはん、牛乳、豚汁、いわしのしょうが煮、魚そうめんサラダ、七夕ゼリー　です。

　本日７月7日は、「七夕」です。織り姫と彦星が天の川で再会です。みんなも七夕メニューをしっかり食べて、星にお願い事をしましょう。きっとかなうと思いますよ。

　今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ　おいしい給食　ごちそうさまでした。