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今日の給食

酸味スッキリ 五目なます

 本日の献立は、麦ごはん、牛乳、塩肉じゃが、厚焼きたまご、五目なます です。

 

 夏の暑さ疲れがたまっている時は「お酢」の力がいいそうです。すっぱい風味で食欲もわきますね。今日は「五目なます」に使われているそうです。

 

 今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。

和食に ほっこり

 今日の献立は、麦ごはん、牛乳、かぼちゃのみそ汁、焼き塩さば、小松菜のごま和え です。

 

 ごはんと一汁二菜の「和食メニュー」です。みそ汁は伝統的な和食の一つです。いろいろな具が楽しめる料理でもあります。

 

 本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。

맛있어요(マシッソヨ) 韓国メニュー

 本日の献立は、麦ごはん、、牛乳、トックスープ、ビビンバ、ナムル です。

 

 今日は韓国メニューです。韓国料理で有名な「ビビンバ」や「ナムル」と、韓国のおもち「トック」が入ったスープです。日本でいう「お雑煮」ですね。

 

 今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。

残暑乗り切る カレーうどん

 今日の献立は、コッペパン、牛乳、カレーうどん、かぼちゃサラダ、レモンゼリー です。

 

 朝晩はめっきり涼しくなったこの頃ですが、昼間はやっぱり暑いです。夏の疲れも出てきて食欲が落ちている人もいるようで、残念ながら広安小の残菜が増えています。今日はスパイスの効いたカレーうどんを完食しましょう。

 

 本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。

夏こそ美味しい 冬瓜汁

 本日の献立は、麦ごはん、牛乳、冬瓜汁、ホキの天玉揚げ、ひじきと大豆のサラダ です。

 

 冬の瓜と書いて「冬瓜(とうがん)」です。夏に収穫されて冬まで保存できる貴重な野菜です。煮込むとトロリとした食感になり、夏バテで食欲がないときなどにうってつけの食材です。

 

 今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。

美味しい旬野菜 茄子(なす)

 今日の献立は、麦ごはん、牛乳、中華風かき玉汁、揚げぎょうざ、茄子のオイスターソース炒め です。

 

 今が旬の野菜「茄子(なす)」です。茄子は水分が多く、体を冷やす作用があるそうです。「秋なすは嫁に食わすな」という言葉は、お嫁さんの体を心配した優しい言葉だとも言われていますね。

 

 本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。

具だくさん味噌汁

 本日の献立は、むぎごはん、牛乳、具だくさん味噌汁、さばのカレーしょうゆづけ、もやしとピーマンの甘酢 です。

 新学期がはじまって1週間たちました。毎日朝ごはんを食べていますか?元気に過ごすためにも、朝昼晩の三食をしっかりといただきましょう。

 今日の給食にはサバがあります。良質なたんぱく質を摂ることができますので、しっかり噛んでいただきましょう。

 

 本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。

具材たっぷり 沢煮椀

 本日の献立は、ゆかりごはん、牛乳、沢煮椀(さわにわん)、コロッケ、野菜のごまネーズ和え です。

 

 いろいろな野菜などの千切りが煮込まれたお椀料理「沢煮椀(さわにわん)」です。「沢」という字には「たくさん」という意味があることからこの名前が付けられたとうことです。たくさんの具材が入っています。

 

 今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。

国産小麦粉100% コッペパン 

 今日の献立は、コッペパン、牛乳、野菜のスープ煮、チリコンカン、フルーツミックス です。

 

 熊本県の給食のパンは、すべて国産小麦粉から作られています。熊本産と北海道産の小麦粉です。よくかむと甘みが出るのが特徴だそうです。ちなみに「コッペパン」は日本で生まれた和製パンだそうです。

 

 本日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。

泳ぐ栄養カプセル 鰯(いわし)の生姜煮

 本日の献立は、麦ごはん、牛乳、厚揚げのみそ汁、鰯(いわし)の生姜煮、野菜の梅マヨ和え です。

 

 さかなへんに「弱」と書いて「鰯(いわし)」です。海から水揚げされると傷みやすいところからこの名前がついたそうです。栄養バッチリ! DHAやEPA、カルシウム、ビタミンDなど豊富で、「泳ぐ栄養カプセル」とも言われています。

 

 今日も、まうごつ・はうごつ・うなるごつ おいしい給食 ごちそうさまでした。