日誌
2017年12月の記事一覧
鮭のバターしょうゆ焼き
<今日の給食>
・麦ご飯
・牛乳
・鮭のバターしょうゆ焼き
・ほうれん草お浸し
・豆腐のみそ汁
<栄養士のコメント>
今日は、鮭にバターやしょうゆなどの調味料を塗り、鮭のバターしょうゆ焼きを作りました。
<子どもたちのコメント>
鮭のバターしょうゆ焼きがおいしかったです。また食べたいです。
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南阿蘇村産さつまいも
<今日の給食>
・食パン
・牛乳
・冬野菜のシチュー
・キャラメルポテト
<栄養士のコメント>
今日は、白水小学校の保護者さんと、6年生児童が収穫したさつまいもを給食用にいただき、キャラメルポテトを作りました。さつまいもを厚いいちょう切りにし、素揚げをします。バターとグラニュー糖を鍋で合わせ、素揚げしたさつまいもを絡めて完成です☆さつまいもの甘味もあり、とてもおいしく出来上がりました。
<子どもたちのコメント>
今日出たキャラメルポテトがとってもとってもおいしかったので、また出して下さい。(4年生)
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ピリっと辛い?豚キムチ丼
<今日の給食>
・豚キムチ丼
・牛乳
・小松菜のナムル
・わかめスープ
<栄養士のコメント>
豚キムチ丼は、名前の通りキムチが入っています。1年生から6年生まで食べるため、辛さの調節が難しいです。6年生教室に行くと「先生!豚キムチは辛いですか?」と、質問に来ました。給食終了後、「キムチ辛かった?」と、聞くと「辛くありませんでした!おいしかったです。」と、答えてくれました。給食では、なるべく辛くならないように、砂糖なども入れています。
<子どもたちのコメント>
キムチ丼がちょっと辛かったけどおいしかったです。(2年生)
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あたたか~いみそおでん
<今日の給食>
・麦ご飯
・牛乳
・みそおでん
・キャベツのおかか和え
・りんご
<栄養士のコメント>
今日もとても寒い1日でした。朝から雪が少し降っていました。
今日のみそおでんは、赤みそと米みその2種類のみそを使いました。だしは、昆布といわしとあじの削り節を使って、とっています。具だくさんのおでんで、体の中から温まったことでしょう(^^)♪
<子どもたちのコメント>
りんごがとてもおいしかったです。どこのりんごなんですか?(6年生)
※6年生から質問があったため、「長野県のりんごだよ。」と、答えました。自分が食べている食べ物に対して、興味を持ってくれてとても嬉しく思いました☆
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噛みごたえ抜群!カミカミごぼう
<今日の給食>
・玄米パン
・牛乳
・野菜たっぷりうどん
・カミカミごぼう
<栄養士のコメント>
今日のカミカミメニューは、ごぼうでした。ごぼうを斜めに切り、片栗粉をつけ、油で揚げています。しょうゆ・砂糖などの調味料に、揚げたごぼうといりこ、ピーナッツを入れて炒めていきます。先生方にも好評のメニューでした。ごぼうをうどんに入れて食べる児童もいました。
<子どもたちのコメント>
カミカミごぼうが、噛みごたえがあって、おいしかったです。また、やわらかいごぼう、かたいごぼうなど、色々な噛みごたえが楽しめました。また食べたいです。(5年生)
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