週末に近づく木曜日です。スッキリ目覚めることができましたか？

　今朝のおみそ汁は、「大根、人参、しめじ、白菜、長ねぎ、かぼちゃ」でした。

　副菜には、おからの炒り煮を出しました。なかなか料理をする機会が少ない『おから』ですが、子どもたちは大好きです。幼稚園の給食で、大好きになった料理です。今日の具は、「ごぼう、人参、小松菜、ねぎ、ちくわ、ウィンナー」を入れました。具を小さく切って味を付けた中に、おからを加えて炒りました。ごはんのおかずにもよく合う味にできました！