今日の献立

7月1日(水)有機農業で育った食材

むぎごはん
じゃがいものカレー煮
すみそあえ
お茶ふりかけ
牛乳

花丸今日の南阿蘇産 "米、じゃがいも、たまねぎ、
にんじん、お茶"

農薬や科学肥料を使わず、土や生き物などの自然の力を使って野菜などを育てる方法を有機農業といいます。このように育てられた野菜は、食べる私たちの体にも優しいし、自然環境を守ることにもつながっています。今日のにんじん、玉ねぎ、じゃがいもは、椛嶌農園さんで育てられた有機野菜です。農薬や化学肥料を使わない分、虫や草取りなどの管理も大変になってきます。自然にも体にもよい野菜を味わってくださいね。お茶ふりかけのお茶の葉も、宮崎製茶さんが、有機農業で育てられたものですよ。写真はこちら→

「じゃがいもがおいしい!」「お茶ふりかけがおいしかった」などの声が上がっていました。新じゃがは、やっぱりおいしいですね~