今日の献立

12月12日(木)こんなカレーはいかが?

里芋のカレーライス
フルーツミックス
牛乳

ひらめき今日のポイント 「さといも」
里芋は歴史のあるお芋で、お米が伝わる前の縄文時代から食べられていたと言われています。江戸時代にはお月見のお供え物になり、お正月では子孫繁栄の縁起物として使われ、芋といえば里芋のことを指すほど、生活に身近な食品でした。山形県では、秋になると芋煮会という行事があり、大きな鍋で煮込んだ里芋料理を大勢で食べて楽しむ伝統行事があります。里芋は、日本の伝統的な野菜のひとつといえますね。


 

 

 

 

 

 

「なんのおいもでしょう?」

1年生「さといも~」「とろとろしてる~」

「里芋でカレー作るおうちある?」

3年生「はーい」と何人か手を挙げていました