ココアパン
ポテトグラタン
うずらのたまごスープ
きなこビーンズ
牛乳

今日のポイント 手作りポテトグラタン
今日は、調理員さんが手作りで作ったポテトグラタンです。まず、小麦粉とバター、牛乳でホワイトルウを手作りします。じゃがいもは、別でやわらかくゆでておきます。にんじん、たまねぎ、ウインナーを炒め、そこにホワイトルウとじゃがいもを加えて煮込みます。それをカップにひとつひとつ流し入れて、チーズをのせ、オーブンで焼きます。全部で約460個を時間内に作り上げるには、段取りとチームワークが大事ですが、調理員さんが見事に作り上げてくれました。お味はいかがでしょうか？

担当の調理員さんたちが、段取りよく､テキパキとチームワークバッチリで作ってくださったので、おいしくできあがりましたー！！