コッペパン
有機野菜シチュー
海藻サラダ
ピーナッツいりこ
牛乳

今日のポイント 「南阿蘇の有機野菜シチュー」

今日のシチューは、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、にんにくと、南阿蘇でとれた有機野菜を使って作りました。じゃがいもは、みらい公社さんでとれたものです。有機野菜は化学肥料や農薬を使わずに育てるので体にも環境にもいいのですが、その分、病気や虫の被害にもあいやすいという難しさもあります。しかしプロの農家さんたちが上手においしく育ててくれた有機野菜です。それを給食で食べられることは、とっても貴重で幸せなことなのですよ。今日はとくに、じゃがいも、にんじん、たまねぎの味を味わって食べてくださいね。→写真はこちら