あか牛の牛丼
野菜たっぷりみそ汁
南阿蘇のいちご
牛乳

今日の南阿蘇産 米、あか牛、生しいたけ、さつまいも、いちご
今日のポイント いちご
南阿蘇には、おいしい食べものがいーっぱいで、今日もたくさん使っています。いちごは今がちょうど旬の時期ですね。今日は、ふれあい農園、木之内農園、阿蘇健康農園、岩下さんちのいちご園、やっと見つけたいちご園さんの５つから届いています。「ゆうべに」や「かおり野」などいろいろな品種がまざっているので、どのいちごが当たるかはお楽しみです♪いちごは、花が咲いてから50日ほどで実がなるのだそうです。収穫はひとつひとつ手作業で、なるべくいちごにさわらないようにして、茎の部分を手で折って収穫します。ちなみに、いちごは育て方で分けると「野菜」になりますが、栄養学でわけると「果物」になります。おもしろいですね♪

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