今日の献立
6月15日(火)
今日の給食は「麦ごはん、牛乳、厚揚げのサンラータン、さんまのトマト煮、きくらげの酢の物」です。
サンラータンとは、漢字では「酢辛湯」と書きます。中国料理では湯とは、スープのことです。
今日のスープは、香りと辛さを味わう中華スープです。家庭ではなかなか食べることが少ない味だと思います。
酸っぱい味、辛い味は成長期の子どもたちの味覚を広げてくれます。
今日のように蒸し暑い日には、サンラータンも酢の物も食欲がわく給食でしたね!
ご家庭で、感想を聞いてみてください。
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