2022年11月の記事一覧

手作り塩パン、牛乳、ポークビーンズ、イタリアンサラダ　

　今日は、手作り塩パンでした。調理員さんが慣れた手つきで１つ１つ丁寧に作ります。昨年も塩パンは提供しましたが、今年は一層効率よく作ることができました。作業風景を録画・編集して、給食の時間に子ども達に観てもらいました。鑑賞後は、「100個も作るなんてすごい！」「作り方がよく分かりました！」などの感想があり、とてもうれしく思いました。このような子ども達からの思いや感想が調理員さん方に伝わり、給食づくりの原動力となっています。