山鹿市立平小城小学校
Hiraogi elementary school
フォトアルバム
給食献立 ５月７日（金）
学校サイト管理者メニューは 麦ご飯 ハヤシライス 蒟蒻サラダ 牛乳です。美味しい給食を食べおなかいっぱいになったあと、給食室に食器や食缶返却する時、給食の感想（代表１名）を給食の先生に伝えているようです。つくって頂いた感謝の気持ちが表現できていいなと思います。サラダの蒟蒻は、味がしみこみやすいように薄くて表面がでこぼこしています。おしゃれな感じのサラダの具材です。工夫をこらした蒟蒻サラダです。献立放送の時に、お誕生日の紹介をしています。５月９日（あさってです）が誕生日（２年生女子）、好きな食べ物はいちご、縄跳びが大好きです。
５月１０日（月）
メニューは 麦ご飯 はっぽう豆腐 茎わかめサラダ 手作り佃煮 牛乳です。今日から献立放送で、手作り佃煮を「あじしみしみつくだに」（ネーミング大賞第３号）と放送します。ひらおぎオリジナル佃煮のネーミングを募集して、決定しました。名付け人は、６年生です。「味が濃く、ご飯とよく合い美味しいから」がネーミングの理由です。５月にふさわしい茶摘みの曲、子どもが知っている流行の曲をピアノアレンジした曲が給食中のバックミュージックです。ゆっくりした気持ちで食事ができます。また、朝のボランティアの１５分間は、さわやかなヒーリング曲（バンドのエンヤ ヒーリングミユージックから）が流れ、気持ちよく朝がスタートしています。
５月１１日（火） 給食献立
メニューは 茶飯 手作り卵焼き 具だくさん味噌汁 おひたし 牛乳です。今日の献立放送から、ひらおぎオリジナル手作り卵焼きを「あつあつとろとろ卵焼き」と放送します。名付けびとは６年生（ネーミング大賞第２号）です。「できたてふかふかでぶあつい、いろいろな具材が入って美味しい」がネーミングの理由です。茶飯は、塩味にたいたご飯に､ミキサーした茶葉を混ぜ込んであります。「茶葉を食する」今の季節ならではの味です。和食づくしの給食、美味しく頂きました。
給食献立 ５月１２日（水）
メニューは コッペパン アスパラドッグ 野菜サラダ 野菜のスープ煮 牛乳です。野菜サラダは、５年生のお祖父さんから頂いた野菜がつかわれています。ありがとうございます。昼休みくつろいでいた６年生（女子３名）の食リポです。「コッペパンにミートソース・アスパラガス・チーズがサンドされ、ちょうどよく焼いてあって美味しいです。スープが具だくさんで野菜に味がしみて美味しいです。ブレザーなし（半袖）で登校し、肌寒かったのがスープであたたまりました。野菜サラダがシャキシャキでおいしいです。」調理の工夫で、コッペパンを高級調理パン風にしあげてあり、心を込めて準備された給食の先生に感謝です。
給食献立 ５月１３日（木）
メニューは 三色そぼろご飯 小イワシフライ 豆腐汁 胡麻酢和え 牛乳です。三色そぼろご飯は、３月のリクエストメニュー以来です。鶏挽肉の肌色・卵の黄色・グリンピースの緑が白いご飯に映えていました。卵・挽肉・ご飯それぞれに味をつけてまぜてあります。３月は枝豆の緑でした。ボランティアとランニング（ゲーム感覚の運動）でスタート、美味しい給食を食べ、午後は内科検診です。
給食献立 ５月１４日（金）
メニューは ミルクパン ひじきスパゲティ じゃこ豆サラダ 抹茶ゼリー 牛乳です。苦みのある抹茶を、深いグリーンで甘く仕上げたゼリーは好評でした。２校時は芋苗植えでした。借用した畑を、保護者の方に５本の畝をつくっていただきました。ありがとうございます。昨年の収穫の反省から、連作障害対策を用務員の先生からアドバイスいただいた「ジャガイモを植えるエリアを作る」「これまでとは違った芋種の苗を使う」を生かしての芋苗植えでした。紅はるか・姫あやか・シルクスイートの三種の苗を植えました。収穫した薩摩芋は、キャンディポテトなどひらおぎオリジナルメニューとして給食で出されます。楽しみです。
給食献立 ５月１７日（月）
メニューは 麦ご飯 ホイコーロー 中華卵スープ 牛乳 スイカ です。スイカは校長先生からいただきました。ありがとうございます。中華の定食のようでした。キャベツ・人参・ピーマン・玉ネギの野菜と豚肉が味噌だれと一緒になりおいしかったです。ご飯との相性も抜群です。登校時刻はちょうど大雨でずぶぬれの児童がいましたが、体育服に着替えてすごしています。この状態がしばらくは続きますが、美味しい給食を食べてうっとおしさをきりかえていきます。
給食献立 ５月１８日（火）
メニューは 麦ご飯 菊池丼 人参サラダ すまし汁 牛乳です。「ふるさとくまさんデー」は菊池の味「菊池丼」です。食物繊維たっぷりの水田牛蒡・牛肉・人参・玉葱・蒟蒻・枝豆を炒めて甘辛く味付けて、ご飯にかけて食べます。蒟蒻に味がしみこみ、牛蒡が柔らかく美味しいです。ツナとコーンが入った人参サラダ、サイコロ大の豆腐のすまし汁も美味しいです。昼休み雨がやんで、４年生・３名がブランコで遊んでいます。他の児童は室内で静かに過ごしています。
給食献立 ５月１９日（水）
メニューは 抹茶蒸しパン 豚肉と野菜の煮込み チーズサラダ 牛乳です。本校のお祖父さんから頂いたトマトがチーズサラダについています。ありがとうございます。お茶にちなんだメニュー「抹茶蒸しパン」は好評でした。甘納豆が入って、マーブル状に抹茶が混ぜ込んであり、給食の先生のひと工夫を感じます。３年生の食リポです。豆（甘納豆）も蒸しパンも甘くて美味しい 柔らかでしっとりして美味しい でした。昼休みは梅雨時の晴れ間で３・４はブランコ遊び、３年生女子は１年生へ「バランス教室」ごっご（島の木陰）、６年生女子は鉄棒の練習とチョウチョ集め（収穫ゼロ）をしていました。休み時間は、５年生がツマグロヒョウモン（理科の教材）の幼虫を手にとって教室に持って行っていました。
給食献立 ５月２０日（木）
メニューは 麦ご飯 ホキの味噌マヨ焼き けんちん汁 胡麻和え 牛乳です。味噌とマヨネーズの調合が美味しかったです。今日は和食の汁でしたが、洋食のスープ、中華のスープの違いをどのようにしてあるのか、違いのある味付けがいつも美味しいです。昨日は職員会議で、６月の仲良し給食が提案されました。弁当形式の給食を縦割り班で食べます。２５日（金）の予定です。低学年は、弁当箱を小さくすると時間内に食べ終えることができるかもしれないなど､年々工夫されていっているようです。昨年は１学期休校で、仲良し給食は２学期でした。品数の多いお弁当を児童も職員も楽しみにしています。
給食献立 ５月２１日（金）
メニューは 食パン ポークビーンズ 牛蒡サラダ 牛乳です。ポークビーンズの出汁は豚肉で、炒めてワインで臭みを取り、トマトピューレのかわりに昨日頂いたトマトが使ってあります。ソースの調味料もはいっています。美味しいので「出汁は何ですか」と給食の先生に尋ねたところ、家庭ではほとんど作らない給食オリジナルメニューかなとおしゃっていました。５月は３回目の牛蒡を使ったメニュー「牛蒡サラダ」はツナとマヨネーズ和えで美味しかったです。
給食献立 ５月２４日（月）
メニューは 麦ご飯 がんもと野菜のうま煮 酢味噌和え トマトゼリー 牛乳です。先週頂いたトマトをつかったトマトゼリーはトロピカルな味がしました。湯むき・ミキサー・裏ごしの下ごしらえ、オレンジジュース（１００％）をトマトの２倍量、砂糖がミックスされた味です。和風の給食に洋風のゼリーがついてたのししい組み合わせでした。どれも美味しかったです。
給食献立 ５月２５日（火）
メニューは わかめご飯 竹輪の磯辺揚げ じゃこと胡瓜の酢の物 ご汁 牛乳です。今日のヘルシーメニューの ご汁が苦手は２名でした。味やざらざらの食感が苦手のようです。ご汁大好きは９名でした。和食の中の和食、大好きになってほしいです。じゃこは酢と相性がいいのか、胡瓜と相性がいいのかカリカリしておいしかったです。明日は、イチゴ狩り（保護者のかたのご厚意）が予定されています。楽しみです。
給食献立 ５月２６日（水）
メニューは 麦ご飯 ひらおぎオリジナル「トロトロうまうまカレー」 コーンサラダ 牛乳です。ネーミング大賞第１号「トロトロうまうまカレー」（６年生女の子が名付けました）は給食の校内放送でつかっていきます。午前中は、保護者の方が生産されるイチゴハウスでイチゴ狩り体験でした。１２０００株のイチゴハウスで食べる、赤く色づいた新鮮なイチゴの味は格別でした。貴重な体験ができました。ありがとうございます。イチゴを食べておなかいっぱいになりましたが、給食のカレーは別腹で、美味しかったです。
給食献立 ５月２７日（木）
メニューは 麦ご飯 鯖の塩焼き 豆腐の味噌汁 山吹和え 牛乳です。味噌汁には吉岡さん（地域の方です）からいただいた玉葱がつかってあります。ありがとうございます。給食の先生のメッセージです。「玉葱は熱を通すと甘みがでておいしくなります。煮物やいためものにつかっていきます。」給食で赤味噌は初めての味でした。３名苦手感があるようでしたが残さず食べていました。ご飯・塩鯖・赤味噌の組み合わせがあって美味しかったです。
給食献立 ５月２８日（金）
メニューは 食パン 五目ビーフン 中華サラダ スイカ 牛乳です。スイカはJA鹿本から頂きました。ありがとうございます。甘くて美味しいです。野菜や具材をまろやかにするビーフン、胡麻の風味と酢が暑さをしのいでくれる中華サラダが美味しいです。今週はイチゴ狩りが楽しかったです。新鮮もぎたては格別の味でした。
給食献立 ５月３１日（月）
メニューは 焼きそばパン（セルフでコッペパンにはさみます） フルーツポンチ 牛乳です。写真では焼きそばがパンはさんでありません。パンにはさむと、パンが見えないくらいの焼きそばパンになりそうです。先日JA山鹿から頂いたスイカを１.５センチ～２センチのサイコロ大に切って、種を取ってフルーツポンチができています。給食の先生は「スイカの下ごしらえが今日のメインの調理となりました。」とおっしゃっていました。スイカ半個で、種は３分の１カップほどだったそうです。最近のスイカは甘くて、種が少なくなったと思います。今日も美味しく頂きました。
給食献立 ６月１日（月）
メニューは 麦ご飯 トマト入り肉じゃが 野菜のゴマだれ ひらおぎオリジナル佃煮「味しみしみ佃煮」 牛乳です。トマトは６年生のお祖父さん、玉葱は地域の方から頂きました。ありがとうございます。ひまわり学級収穫のジャガイモが使われています。用務員の先生のアドバイスで大きなジャガイモ（１個３００ｇほどのもの）が収穫できました。「小粒はみんなが喜んでもらえるメニューを考えます」と給食の先生がおっしゃっていました。トマト味の肉じゃがは美味しかったです。パプリカの入ったごまだれも美味しかったです。おなかいっぱいになりました。６月の給食目標は「給食室の衛生管理に目をむけよう」です。
給食献立 ６月２日（水）
メニューは ガーリックパン 春雨スープ ゴーヤサラダ 牛乳です。昨日頂いたトマトがサラダに添えてありました。ガーリックパンは コッペパン大のフランスパンに、５ミリ～１センチ間隔で切り込みがありガーリックの風味が中までしみこんでいました。切り込みがあったのでパンがちぎれやすく食べやすかった（揚げパンを食べる時のようにかぶりつきができました）です。ゴーヤはツナとマヨネーズで和えて食べやすいように工夫されていました。昼休み、健康委員（６年２名）は、給食室の衛生管理について給食の先生にインタビューしました。明日校内放送します。
給食献立 ６月３日（木）
メニューは 麦ご飯 厚揚げとキャベツの味噌炒め そうめん汁 たくあん和え 牛乳です。たくあん和えは、もやし・胡瓜・千切りたくあんがはいったカミカミメニューです。明日は、「むし歯予防デー」、６月はよくかんで食べる食材・カルシウムの多い食材が豊富につかわれます。脳の働きが活発になり、記憶力・集中力が高まります。味わって食べてほしいです。給食室を清潔に保つための工夫を紹介します。洗い場・カウンター・牛乳保管の冷蔵庫は、毎朝アルコール消毒、食器の洗浄が全部済んでから、洗い場・カウンターをアルコール消毒して一日の仕事が終わります。清潔を保つための工夫は毎日かかさず行われています。
新着
リンク
バナー
山鹿市立平小城小学校
管理責任者 校長 河田 輝彦
運用担当者 教諭 前川 久美子
カウンタ
1
9
9
6
1
8