山鹿市立平小城小学校
Hiraogi elementary school
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給食献立 １月１５日（金）
学校サイト管理者メニューは レーズンパン 魚のチリソース 棒々鶏（バンバンジー）サラダ 春雨スープ 牛乳です。６年生の食リポを紹介します。レーズンパン…レーズンとパンが甘くて美味しいです。魚のチリソース…ソースがピリ辛、洋風の味がして美味しいです。棒々鶏サラダ…ほぐしささみがはいってすごく美味しいです。春雨スープ…コリコリした食感のきくらげ、歯ごたえがあって美味しいです。野菜に味がしみこみ春雨の食感が美味しいです。煮込んだ白菜を噛んだ時、味がしみ出て口の中にひろがり美味しいです。塩・胡椒の味付けがちょうどいいです。苦手克服作戦 レーズンパン（３名）ガチで食べます。今日は豆がなくてうれしいです。
給食献立 １月１８日（月）
６年生のリクエストメニュー 麦ご飯 豚キムチ わかめスープ 餃子 牛乳です。１年生の食リポを紹介します。豚キムチ…思ったより辛くなく、人参が柔らかで美味しいです。わかめスープ…人参の赤、ワカメのグリーンが鮮やかです。大好きで一気に食べました。餃子…皮のパリパリがすごくて美味しいです。これまで食べたものと違い皮のパリパリ感がすごく、もう１～２個ほしいと思いました（担任）。苦手克服作戦 豚キムチ：ご飯と一緒に食べてピリ感を和らげます。校内放送されたインタビューでは、「リクエストした理由、豚キムチは家で食べた時美味しかったしご飯に合う、ワカメスープは大好きだからです。６年間ずっと美味しい給食を食べてきました。これまで作って頂きありがとうございます。」と感謝の言葉がありました。次回のリクエストメニュー、３０日（土）も楽しみです。
給食献立 １月１９日（火）
メニューは たこ飯 がね揚げ 大根の胡麻酢和え あおさ汁 牛乳 ふるさとくまさんデー〈天草の味〉です。大根はひまわり学級が収穫したものです。２・３年生の食リポを紹介します。たこ飯…たこがプリプリ柔らかくて美味しい。ご飯に味があり美味しい。がね揚げ…薩摩芋が甘くてカリカリ・サクサクで美味しい。大根の胡麻酢和え…大根がシャキシャキで美味しい。あおさ汁…ワカメ（あおさです）がやわらかい・豆腐がやわらかくて美味しい。かまぼこが好きです。薄味で美味しい。苦手克服作戦 たこ：ごはんと一緒に食べます（４名）。がね揚げの生姜味（３名）・大根（１名）・椎茸（１名）・人参（２名）：ガチで食べます。今日のスキル集会（８：１５～８：３０）、「世界を知ろう」で、韓国・ドイツ・アメリカ・フランスの給食紹介がありました。独自のメニューで美味しそうでした。
給食献立 １月２０日（水）
メニューは コッペパン クリームシチュー フレンチサラダ りんごゼリー 牛乳です。４年生の食リポを紹介します。クリームシチュー…クリーミーでトロトロ、パンにつけて食べると美味しい。シチューのクリーム色、ブロッコリーのグリーン、人参の赤の彩りが美味しそうにみえます。具材がたくさん、特にブロッコリーが柔らかで好きです。苦手な薩摩芋がシチューの具材になると苦手感がなくなります。フレンチサラダ…野菜がシャキシャキ、具材がたくさんで美味しい。ちょっと酸っぱく、さっぱりして美味しい。りんごゼリー…りんごの果肉がはいっていて、ちょっとうれしい。果肉がシャキシャキで美味しい。苦手：りんごの果肉（２名）ガチで食べます。
給食献立 １月２１日（木）
メニューは 麦ご飯 鰤の照り焼き おかか和え 薩摩汁 牛乳です。鰤は天草産、脂がのっておいしいです。給食の先生への感謝のメッセージを紹介します。１年生です。「いつも、いっしょうけんめいつくってくださりありがとうございます。まい日おいしいです。にがてなものもあるけれどがんばってたべます。これからもかんしゃをこめてたべます。」来週は給食週間、テーマ「自分の心と体、健康について考えよう」にそった献立です。感謝のメッセージを給食の先生へプレゼント、栄養教諭の食育指導も予定しています。
給食献立 １月２２日（金）
メニューは 黒糖蒸しパン ミネストローネ ハムサラダ 牛乳です。給食の先生への感謝のメッセージを紹介します。１年生です。「いつもおいしいきゅうしょくをつくってくださって ありがとうございます。わたしは 学校のきゅうしょくがおいしくてすきです。これからも、おいしいきゅうしょくをつくってください。わたしもがんばってたべます。」頑張って食べますと書いてくれてうれしいです。どっしりとした黒糖蒸しパン（本校でミックス調理）の黒砂糖と薩摩芋の甘さにレトロ感があり美味しかったです。
給食献立 １月２５日（月）
メニューは 麦ご飯 大根と豚肉の生姜炒め 里芋の味噌汁 みかん 牛乳です。本日から給食週間がはじまります。減塩メニュー、野菜の旨みを生かした和食、美味しかったです。給食の先生への感謝のメッセージを紹介します。１年生です。「いつもおいしいきゅうしょくありがとうございます。わたしはハヤシライスがすきです。これからもおいしいきゅうしょくをつくってください。たのしみにしています。がんばってください。」
給食献立 １月２６日（火）
メニューは あさりご飯 手作り卵焼き 磯和え けんちん汁 牛乳です。あさり・あげ・海苔・卵などをふんだんにとりいれ貧血を予防する鉄分アップメニューです。給食の先生への感謝のメッセージを紹介します。２年生です。「いつもおいしいきゅうしょくをつくってくださってありがとうございます。ぼくは、カレーとおかかあえがすきです。ごはんとあうあじだからです。クリスマスメニューのからあげもすきです。」栄養たっぷりで食べた後満足感いっぱいでした。 ３校時、縄跳び大会（体育館にて）でした。前とび・後ろとび・駆け足とび・交叉とび（前・後ろ）・あやとび（前・後ろ）・持久とびのチャンピオンが紹介されました。校長先生の講評では「練習を始めたのは昨年の１２月、それからずっと練習を続け全員が上達しています。練習の時、目の前でとんでみせてくれたこたが何回もあって嬉しかったです」とお話しされました。体力を使った後のボリュームたっぷりの給食、体力もすっかり回復です。
給食献立 １月２８日（木）
給食週間３日目「こざかなまるごとメニュー（手軽にカルシウムをとろう）」は パインパン きびなごカリカリフライ マカロニサラダ 肉団子と春雨のスープ 牛乳です。給食の先生への感謝のメッセージを紹介します。２年生です。「いつもあついなかさむいなか わたしたちのためにがんばっておいしいきゅうしょくを作ってくださってありがとうございます。今年もおいしいきゅうしょくよろしくおねがいします。」 ２校時（低学年）・３校時（高学年）、栄養教諭の食指導（食物繊維の働きを学習）を行いました。実施後の感想を紹介します。低学年：心に優しい給食をみんなのことを思って作ってもらっているので感謝して食べたいです。体は食べ物からつくられていることを初めて知りました。高学年：噛み噛み食材の食物繊維の働きを初めて知りました。噛み噛み食材をたくさん食べたいです。食物繊維は、おなかの掃除・便秘や病気の予防ができるので噛み噛み食材を食べたいです。食の学習が自分の健康につながっていくといいなと思います。
給食献立 １月２９日（金）
給食週間４日目「カルシウムアップメニュー（骨を強くしよう）」は 食パン 鮭のチーズフライ じゃこサラダ 白菜と卵のスープ 豆乳プリン 牛乳です。本校の児童のおじいさんから頂いた完熟トマトがだされました。ありかとうございました。給食の先生への感謝のメッセージを紹介します。２年生です。「いつもおいしいきゅうしょくをつくってくださってありがとうございます。これからもおいしいきゅうしょくをつくってください。わたしはやさいがにがてだけど ひらおぎしょう学校のきゅうしょくはおいしいです。」児童の好みを考えたカルシウムづくしのメニュー美味しかったです。明日は、学習発表会（１３：００から）が予定されています。土曜日ですが、６年生のリクエストメニューの給食があります。
給食献立 １月３０日（土）
給食週間５日目「豆腐まるごとメニュー（大豆製品をとりいれよう）」は ゆかりご飯 トマトスープ 豆腐のグラタン春雨の酢の物 牛乳です。トマトは児童のお祖父ちゃんから頂きました。ありがとうございました。６年生のリクエストメニューの日で、リクエストの理由はゆかりご飯と酢の物は家でよく食べていて大好き、トマトスープはさっぱりして好きだからです。給食の先生への感謝のメッセージを紹介します。２年生です。「ぼくは せんせいのきゅう食がおいしいです。すきなメニューは パン カレー はやしライスとかが大すきです。」豆腐のグラタンは、鮭・とろみのあるそぼろのトッピングでこくがありました。午後は、学習発表会です。体育館の発表を各教室に映像配信して行います。
給食献立 ２月１日（月）
メニューは ちゃんぽん セルフおにぎり 梅マヨサラダ 手作り佃煮 牛乳です。熊本県漁業組合から頂いた（ありがとうございました。）海苔、佃煮をはさんでセルフおにぎりにします。児童のお祖父さんから頂いたトマトもついています。給食の先生への感謝のメッセージを紹介します。２年生です。「いつもきゅうしょくを作ってくださってありがとうございます。にがてなチーズなどでもおいしくたべられます。これからもきゅうしょくをつくるのをがんばってください。」先週の鉄分アップメニュー（あさり・のりをメインにしてありました）の鉄分（栄養成分）の数値が通常の３倍ほどで、数値の高さに驚きました。成長期の体を育む献立作成の重要さを実感しました。給食週間は終わりましたが、本校の給食は、毎日充実して美味しいです。
給食献立 ２月２日’（火）
メニューは 麦ご飯 鯛のホイル焼き 里芋の味噌汁 鰹和え 牛乳です。「県産の水産物を活用した学校給食への提供事業（県から無料提供）」の天然真鯛がつかわれています。給食の先生への感謝のメッセージを紹介します。２年生です。「いつもごはんをつくってたいへんだけどおいしいです。おいしいくつくってくださってありがとうございます。これからもよろしくおねがいいます。」短い言葉ですが気持ちが伝わってきます。２月も６年生のリクエストメニューが予定されています。９日（火）、１２日（金）、１５日（月）、２６日（金）の４回です。どんなメニューか楽しみです。今日の鯛は洋風味でしたが、鯛の旨みを生かした味付けでした。上品な味の鯛、やっぱりおいしいです。海苔もありました。
給食献立 ２月３日（水）
メニューは コッペパン 冬野菜のポトフ とり肉のマーマレード焼き コールスローサラダ 牛乳です。保護者から頂いたトマトがついています。ありがとうございます。給食の先生への感謝のメッセージを紹介します。２年生です。「いつもおいしいきゅうしょくをつくってくださってありがとうございます。これからもおいしいきゅうしょくをつくってください。わたしは、カレーライスとシチューがすきです。ぜひまたつくってください。」今日は冷え込みましたが、温かいポトフを食べてホッとしました。
給食献立 ２月４日（木）
メニューは 麦ご飯 薩摩汁 鰯の揚げ煮 蓮根のきんぴら 牛乳です。給食の先生への感謝のメッセージを紹介します。３年生です。「ぼくたちが食べる給食を作って下さってありがとうございます。ぼくはしゅうまいがおいしかったです。上にえだ豆がのっていて、皮がやわらかかったし、肉がぎっしり入っていておいしかったです。四年生になる前にまた作ってください。お願いします。楽しみにしています。」午後は新入児体験入学、３名来校です。楽しみです。
給食献立 ２月５日（金）
メニューは クリームチーズトースト 野菜のスープ煮 ビーンズサラダ 牛乳です。児童のお祖父さんからいただいた完熟トマトがついています（ありがとうございます）。給食の先生への感謝のメッセージを紹介します。３年生です。「いつもおいしいきゅう食ありがとうございます。ぼくが一番すきなのはハヤシライスです。ぐがたくさんあっておいしいからです。これからもおいしいきゅう食よろしくおねがいします。」クリームチーズトーストはチーズの香り、甘さもありおいしいです。昨日は、新入児体験入学でした。３名の新入児を５年生１１名でお世話し、その後１年生が校内の案内をしました。１年生が新入児を案内する姿がたのもしくみえました。その間、保護者の方には学校歯科医の講話「子どもの歯をまもる」を聴いて頂きました。終わってから、新入児と一緒に、全児童登校班で下校しました。午後から（午前は時々小雨）ぽかぽかの晴天でした。
給食献立 ２月８日（月）
メニューは 綱引きよいしょ 団子汁 小松菜の和え物 牛乳です。綱引きよいしょは、山鹿に伝わる民話をモチーフにした山鹿オリジナルメニューです。餅米を混ぜたうるち米・大豆・小豆を一緒に炊いたご飯です。２０年ほど前、当時の給食の先生方が山鹿オリジナルのメニューを作りたいと、試作を重ねてできあがったと聞いています。保護者の方からいだだいた餅米をつかっています。ありがとうございます。給食の先生への感謝のメッセージを紹介します。３年生です。「毎日、ぼくたちのために給食を作ってくださりありがとうございます。一番すきなのは、メロンです。もっともっとメロンを給食にいれてください。」素直な気持ちを書いてくれていいですね。
給食献立 ２月９日（火）
６年生のリクエストメニュー チャーハン 鶏（とり）の照り焼き お吸い物 温野菜 牛乳です。リクエストの理由は、休日よく食べているチャーハンが大好きです。鶏肉のソースとチキンの組合わせが美味しいと思います。出汁のきいた透明な汁が好きで、卵の入ったお吸い物が特に好きです。２～３ミリほどの人参・ピーマン・玉葱・豚肉と炒り卵の入ったチャーハンは見た目も味も抜群でした。リクエストした６年生もきっと嬉しかったと思います。給食の先生への感謝のメッセージを紹介します。３年生です。「毎日頑張って給食を作ってくださってありがとうございます。ぼくはカレーが好きで、カレーの日がたのしみです。カレーのほかにもいろいろな給食を作ってください。」
給食献立 ２月１０日（水）
メニューは ひのくにパン トマトスパゲティ ポテトリヨネーズ デキシークリームゴールド（パンにつけるスプレッド） 牛乳です。スパゲティには、本校のお祖父さんから頂いたトマトがふんだんにつかわています。ありがとうございます。ポテトリヨネーズは、ポテトとウインナーが、塩・胡椒・バター・粉チーズで味付けされたサラダで、パンにあっています。給食の先生への感謝のメッセージを紹介します。４年生です。「いつもおいしい給食を作ってくださってありがとうございます。わたしは、にんじんがにがてです。でも、他の具材と食べるとそれぞれに味がしみこんでにんじんが食べやすくなります。好きなメニューはさつまいもごはんです。これからもよろしくおねがいします。」給食の食材としてほとんど毎日使われていて栄養価が高いのが人参です。苦手感が克服できるといいなと思います。
給食献立 ２月１２日（金）
６年生リクエストメニュー ご飯 麻婆豆腐 もやしの中華和え フルーツ杏仁 牛乳です。お母さんが作ってくれる麻婆豆腐が美味しい事がリクエストの理由です。これまでの六年間、食欲アップのいろどり・栄養バランスが良い・美味しいの３拍子そろった給食に感謝ですのメッセージがありました。フルーツ杏仁は、２日後のバ○○タ○○デーを意識したホワイトとピンクのハートのトッピング、デザートらしいかわいさがありました。給食の先生への感謝のメッセージを紹介します。４年生です。「いつもおいしいきゅう食をつくっていただきありがとうございます。これからもおいしいきゅう食をたくさん作ってください。これまでは食べるのがおそかったですが、さいきんは一番はやくたべてしまうことがおおくなりました。体がおおきくなったのか、すぐにおなかがすき、これまでよりもおいしいと感じるようになりました。ししゃものフライが大好きです。」
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