2023年5月の記事一覧

厚揚げの中華風煮

今日の献立は、

★麦ご飯

★牛乳

★厚揚げの中華風煮

★春雨の酢の物 でした。

今日の中華風煮は、いつもの和風の煮物とは少し違って、豆板醤という調味料を使っていました。豆板醤は、そら豆やトウガラシを使った中国生まれの調味料です。ご飯が進みました♪