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もずく 投稿日時 : 2023/02/15 admin 今日の献立は ★麦ごはん ★牛乳 ★鶏肉のから揚げ ★もずくスープ ★ごまドレサラダでした。 日本で消費されているもずくの95％以上が沖縄県産のもずくで、その約90％が養殖されたものです。 海中に自生しているときは褐色ですが、他の海藻類と同様、熱湯に通すと緑色になります。
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