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さかなのすり身のみそ汁 投稿日時 : 2022/09/13 admin 今日の献立は ★ツナそぼろごはん ★牛乳 ★さかなのすり身みそ汁 ★カレーマヨサラダでした。 みそは使う麹(こうじ)によって、米みそ、麦みそ、豆みそとこれらを調合した調合みそに分けられます。給食では主に、米みそと麦みそを合わせた調合みそを使っています。