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今日の給食 投稿日時 : 2015/07/14 ei/ho ★麦ごはん★牛乳★えびつみれ汁★擬製豆腐★かんぴょうの和え物今日は、擬製豆腐(ぎせいどうふ)でした。擬製豆腐は、豆腐や野菜、肉などを混ぜて焼き上げたものです。一度崩した豆腐をもう一度固めるため、この名前がつけられたそうです。調理員さんが手作りしてくださったのですが、形を崩さないように焼き上げるのがとても大変そうでした。1学期の給食も残すところあと3回です。最終日まで気を抜かずに、安心安全なおいしい給食をみなさんにお届けできるように、がんばります。