2014年2月の記事一覧

２０１４年２月２７日

投稿日時 : 2014/02/28  ei/ho 

　☆　麦ご飯
　☆　白菜のかき玉スープ
　☆　肉味噌田楽
　☆　大根と茎わかめの和え物

　田楽とは、豆腐などに味噌を塗って焼
いた料理です。今回は、鶏ひき肉、にら、
ごまをたっぷり使って肉味噌を作り、厚
揚げの上にのせて香ばしく焼きました。