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高菜めし 投稿日時 : 2022/06/20 tei 今日は曇ったり、雨が降ったりな一日ですね。 今日の献立は ★高菜めし ★牛乳 ★だご汁 ★メンチカツでした。 高菜めしは、熊本県の阿蘇地域を代表する郷土料理で、阿蘇高菜を使って作られます。小さく切った高菜漬けをしっかり炒め、ごまなども入れて味付けをした後、温かいご飯に混ぜます。 今週もよろしくお願いします。
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