2019年10月の記事一覧

今日の給食

投稿日時 : 2019/10/16  tyu 

★米粉パン

★牛乳

★きのこスパゲティ

★梨のサラダ

　今日は、秋が旬のきのこをたっぷり使った、きのこスパゲティでした。

　えのき、しいたけ、しめじ、えりんぎが入っています。

　きのこには、食物繊維が豊富に含まれており、胃腸の調子を整えます。

　普段、給食で使用することの多い乾燥椎茸は特にビタミンDが多く含まれています。日光をあびるとビタミンD量が格段に増します。

　きのこの匂いや食感の苦手な人もいますが、今日はクリームソースにしたので、食べやすかったかなと思います。