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2014年3月11日 投稿日時 : 2014/03/14 ei/ho ☆ 麦ご飯 ☆ 牛とじ丼(具) ☆ ほうれん草のごま和え 牛肉の赤身部分には、血液を作るもとになる鉄分が多く含まれます。体内での吸収率が高い「ヘム鉄」という種類ですので、貧血予防に効果的です。今日は、そんな牛肉をたくさん使った「牛とじ丼」です。