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今日の給食 投稿日時 : 2018/06/22 ei/ho ★こぎつねごはん★切り干し大根の煮物★ズッキーニの和え物今日は切り干し大根を使った煮物です。切り干し大根に味かしみこむよう、いろいろな食材を入れています。切り干し大根は、冬に収穫した大根をきれいに洗って、細長く切って乾燥させて作ります。うまみと栄養が詰まった食品です。食べてほしい食品のひとつです。