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大豆 投稿日時 : 2023/01/23 admin 今日の献立は ★チキンライス ★牛乳 ★春雨スープ ★大豆とツナのサラダでした。 大豆は、植物性の食品の中でもたんぱく質を多く含む食材です。「畑の肉」と呼ばれるだけあって、たんぱく質量は肉類とほぼ同じです。