今日は蒸し暑いですね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★肉団子スープ

★ゴーヤーチャンプルー

★手作り佃煮でした。

にがうりは沖縄野菜の代表です。
強い苦みがあるため、にがうりとも呼ばれます。夏においしい野菜で、夏バテの解消にも効果的です。
今日は、沖縄では定番の「ゴーヤーチャンプルー」にしました。

子どもたちも、パクパク食べれていた子が多かったように思います♪

今日もよい天気ですね♪

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★ハヤシの具

★かみかみあえでした。

かみかみメニューの定番になっているさきいかが入った和え物です。

かみ応えはもちろん、かめばかむほどにさきいかのうまみが出てきます＾＾

今日は、よい天気ですね♪

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★坦々味噌汁

★きびなごごまフライ

★切り干し大根の酢の物でした。

野菜は干すことで、水分が抜け、うまみと栄養価が増えます。

 今日の酢の物は大根の栄養分がぎゅっと詰まっています。

今日もカルシウムたっぷりのかみかみメニューです＾＾

6月4日から10日までは「歯と口の健康週間」です！

よくかんで食べてもらうために、今週はかみかみメニューを入れています。

今日の献立は

★白ご飯

★牛乳

★魚そうめん汁

★大豆五目煮

★レモンゼリーでした。

大豆五目煮には、かみごたえのあるれんこんやごぼうなどが入っています。

今週もよろしくお願いします。

今日は暑いですね！

今日の献立は

★黒糖パン

★牛乳

★焼きビーフン

★ささみときゅうりの中華あえでした。

今日のパンは黒糖パンです。

黒糖はサトウキビの絞り汁を煮詰めて作る黒褐色の砂糖です。
主に、沖縄県や鹿児島県の離島などで生産されています。
糖分の他にもミネラルなどの栄養素を含んでいます。

今週もおつかれさまでした。

よい週末をお過ごしください♪