2014年2月の記事一覧

２０１４年２月２１日

投稿日時 : 2014/02/21  ei/ho 

　☆　麦ご飯
　☆　雷汁
　☆　鯖のごまダレ焼き
　☆　アーモンド和え

　「雷汁」とは、水気を切った豆腐を油で
炒め、だしを入れて作る汁物です。熱した
油で豆腐を炒めるときに「バリバリ」と音が
することから「雷汁」という名前が付けられ
ました。