昨日の夜から雨ですね。
今日の献立は
★麦ごはん
★牛乳
★昆布とすり身団子のスープ
★魚の甘辛焼き
★ごまネーズあえでした。
昆布にはうまみ成分のグルタミン酸がたっぷりです。
だし用に使う昆布は肉厚でかたいもの、また煮物用などに使う昆布はやわらかいものを使います。今日はやわらかい昆布を汁物に使いました。
今週もよろしくお願いします。
熊本県教育情報システム
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管理責任者
校長 黒木 幸博
運用担当者
教頭 礒田 博文
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