今日は朝から暑さを感じる1日でしたね!
今日の献立は
★麦ごはん
★牛乳
★肉団子スープ
★ゴーヤーチャンプルー
★手作りつくだ煮 でした。
今日は沖縄県の定番料理「ゴーヤーチャンプルー」でした。昨日の給食のときから「今日はゴーヤが入ってるんですか・・・?」と心配する子どもたちもいました。(笑)
子どもたちが少しでも食べやすいようにと、調理員さんが下処理を丁寧にしてくれました^^
子どもたちにどうだったか聞いてみると・・・「なんか、おいしかったです!」だったり、「なんか、やわらかかったです!」、「あんまり苦くありませんでした!」と言っていました。
「ゴーヤって何ですか?」という声もあったので、色々な食べ物を給食に取り入れて、子どもたちの食経験を増やしていくことは大切だなあと改めて思いました。^^
そして、子どもたちの質問にわかりやすく答えられるように、もっと勉強が必要だと感じました。
ぜひ、お子さんにもゴーヤの感想を聞かれてみてください^^♪
今週も残り一日になりました♪頑張りましょう!
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者
校長 黒木 幸博
運用担当者
教頭 礒田 博文