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プルコギ風 投稿日時 : 2022/06/16 tei 今日は雨も降らず、晴れ間も見えますね。 今日の献立は ★麦ごはん ★牛乳 ★ワンタンスープ ★豚肉のプルコギ風 ★中華サラダでした。 プルコギは韓国料理の一つです。プルには「火」、コギには「肉」という意味があります。醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの牛肉を、野菜や春雨と一緒に焼く、あるいは煮て作ります。今日は豚肉や玉ねぎを使って作りました。
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