2016年9月の記事一覧

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/13  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★なすのみそ汁
★いかときゅうりの梅マヨあえ
★シュウマイ

今日は、下村婦人会さんの梅干しを使った「いかときゅうりの梅マヨあえ」でした。
マヨネーズが入っていたので、梅干しが苦手な人も食べることができたようでよかったです♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/12  ei/ho 

★にんじんパン
★牛にゅう
★なすのボロネーゼ
★コーンサラダ
★なし
今日は、「なすのボロネーゼ」でした。ボロネーゼとは、イタリア語でミートソースを指す言葉だそうです。じっくりとソースを煮込んだので、なすが苦手な人も食べることができていたようでうれしかったです！！

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/09  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★肉じゃが
★高菜の油炒め
★土佐酢和え

今日は、阿蘇地区でとれた高菜を使った「高菜の油炒め」でした。高菜にはビタミンやミネラルが豊富に含まれているので、かぜや病気から体を守ってくれるはたらきがあります。
しょうゆでしっかりと味をつけていたので、麦ごはんがすすむ一品でしたね♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/08  ei/ho 


★セルフてまき（麦ごはん、にくみそ、のり、きゅうり）
★牛にゅう
★タイピーエン
★ほうれんそうのごまあえ

今日は、「セルフてまき」でした。
きれいにまくコツは、のりにあまり具をつめすぎないことです。
みなさん一生懸命オリジナルの「セルフてまき」を作ってくれました。
残菜も少なく、うれしくなりました♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/07  ei/ho 


★玄米パン
★牛にゅう
★ミネストローネスープ
★チキンのなしダレやき
★ピーナッツサラダ

今日は、旬のなしをつかった「チキンのなしダレやき」でした。
なしには、お肉をやわらかくする成分が入っているのでジューシーなお肉をいただくことができました。
ちなみに今日のなしは、すりおろしたものと、千切りに切ったものの２種類を入れて焼き、食感も楽しめるように工夫しましたよ♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/06  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★豚キムチちゃんこ
★ひじきと野菜のとうふあげ
★ピーマンのじゃこあえ

今日は、ビタミンたっぷりのピーマンをつかった「ピーマンのじゃこあえ」でした。
ピーマンの苦みが苦手という人のために、今日は、切り方を工夫して調理をしてもらいました！！
ピーマンが全然苦くなかったという声をたくさん聞くことができたのでうれしかったです♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/05  ei/ho 


★麦ごはん
★牛にゅう
★けんちん汁
★ひじきのいり煮
★千草和え
　今日は、今が旬のひじきを使ったひじきのいり煮でした。鉄分やカルシウムがたくさん含まれているので、運動会に向けての体づくりにぴったりな一品でした。

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/02  ei/ho 

★麦ごはん
★中華丼（具）
★牛にゅう
★中華なます
★レモンゼリー
９月３日はクエン酸の日ということでクエン酸が豊富に含まれているレモンを使った「レモンゼリー」でした。クエン酸には、疲れをとるはたらきがあります。しっかり食べて運動会に備えたいですね。

今日の給食

投稿日時 : 2016/09/01  ei/ho 

★チキンカレー（むぎごはん）
★牛にゅう
★福神漬け
★ひじきとツナのサラダ

　今日から２学期が始まりました。みなさん夏休みはどうでしたか？
　夏休みにだらだらとすごしてしまい、夏バテになってしまったという人はいませんか？
　今日は、チキンカレーでした。カレーに使われているスパイスの中には、食欲を増進する効果があるものもあります。
　２学期は、運動会などいろいろな行事があります。しっかり食べて力をつけていきましょう♪