2016年5月の記事一覧

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/13  ei/ho 

★セルフ手巻き（麦ごはん、にくみそ、きゅうり、のり）
★牛にゅう
★とうふの五目スープ
★紅白なます

明日５月１４日は、湯前中学校の体育大会ということで、今日は「体育大会応援メニュー」でした。
のりには、鉄分やミネラルなどがたくさん含まれています。疲れをとり、ひん血を予防してくれます。
また「紅白なます」は、えんぎが良い料理です。当日中学生のみなさんが全力を発揮できますようにという願いをこめて作りました。

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/12  ei/ho 

★とりごぼうめし
★牛にゅう
★こまつなとたまごのスープ
★こいわし梅の香あげ
★キャベツとハムのアーモンドあえ
今日は、旬の「ごぼう」を使ったとりごぼうめしでした。
ごぼうに含まれる「イヌリン」という成分には、おなかの調子を整えるはたらきがありますよ。しっかりとりたい野菜の一つですね。
ちなみに、ごぼうを料理するときには、切ったあとに「お酢」につけると色が変わらずきれいなままに保つことができますよ♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/11  ei/ho 

★ひのくにパン
★牛にゅう
★スパゲティナポリタン
★グリーンサラダ
★いちご
今日は、JAくまいちご部会様よりいちごをプレゼントしていただきました！！
とってもあまくて、香りの良いいちごでしたね♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/10  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★こさん竹のみそ汁
★ホキのごまみそかけ
★サラ玉ドレッシングサラダ
今日は、こさん竹が入ったみそ汁でした。
こさん竹とは、竹の子の仲間で細長く、やわらかいのが特徴の春の食べ物です。
球磨地区でもよく収穫されます。ぜひお店などでも見つけてみてくださいね。

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/09  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★八宝菜
★ぎょうざ
★もやしの中華あえ

八宝菜には、ぶた肉・うずら卵・えび・いかといった赤色の食べ物がたくさん入ったおかずでした！！
赤色の食材は、体の中に入ったあと「主に血や肉になる」食べ物で、たんぱく質という栄養素をたくさん含んだ食べ物です。

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/06  ei/ho 

★たけのこごはん
★牛にゅう
★とうふのすまし汁
★ちぐさあえ
★かしわもち

今日は、５月５日の「子どもの日」にちなんでこどもの日メニューでした。
端午の節句とも呼ばれ、こいのぼりをたてて、武者人形をかざり、かしわもちやちまきを作ってお供えし、男の子が元気で大きくなるようにとお祝いをする日です。
　ちなみに、かしわの葉は、若葉が大きくならないと古い葉が落ちません。
そのため、かしわの木には、いつも葉がついています。
そこから「家系が絶えない」えんぎの良い木と言われ、かしわにおもちをはさんで食べるようになったそうです。

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/02  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★とりごぼう汁
★ちくわのお茶衣あげ
★キャベツのゆかりあえ
５月１日は、八十八夜でした。
それにちなんで今日は、ちくわの衣に「お茶の葉」が使われていました！八十八夜とは、立春から数えて８８日目のことで、春から夏に移る節目の日、夏への準備をする決まりの日、えんぎの良い日とされています。
　また、八十八夜の別れ霜（じも）という言葉があるように、この頃から霜（しも）もなく安定した気候となり、茶つみ、苗代（なわしろ）のもみまきなど一般に農作業の目安とされている日でもあります。