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今日の給食 投稿日時 : 2016/02/25 ei/ho ★麦ごはん★牛にゅう★炒り豆腐★大豆とわかめのサラダ★たくあんのごま和え 今日は、たくあんのごま和えでした。たくあんは、大根とぬかや塩などを混ぜて漬ける漬け物です。今から約150年前の江戸時代に沢庵というお坊さんが考えたと言われています。いろいろな食べ物の由来を調べてみるのも楽しいですね。