今日も暑い一日になりましたね！

今日で６月も終わりですね。

長いようで、終わってみると、あっという間の１ヶ月だったような気がしています＾＾

今日の献立は

★サフランライス

★牛乳

★スープカレー

★フルーツのサングリア　でした。

今日は「サフラン」を使ってほんのり黄色なご飯にしてみました♪

サフランは、アヤメ科の多年草、およびそのめしべを乾燥させた香辛料です。

パエリアなどの色づけにも使われています＾＾

子どもたちは、「どうして今日のご飯は黄色なんですか？」と不思議そうだったので、サフランの話をしました。

少し違った気分を味わえたのではないかと思います＾＾

７月もどうぞよろしくお願いします♪

今日は蒸し暑い１日でしたね～！

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★にらたまスープ

★マーボーなす

★中華サラダ　でした。

今日は湯前町で採れたなすを給食に使わせていただきました♪

なんと朝採りだそうです＾＾

実も皮もやわらかく、とてもおいしいなすびでした＾＾

なすが苦手な子どもたちも頑張って食べてくれたと思います。

マーボーなす丼にして食べている子もいて、おいしそうでした♪＾＾

水分たっぷりの夏野菜、これからたくさん食べてほしいですね！

今日は雨と曇りな一日でしたね。

いつもより少し、涼しく感じました＾＾

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★春雨スープ

★さばのごまみそ煮

★梅肉あえ　でした。

梅肉はこれからの暑くなる季節には特に積極的に活用したい食品の一つです。

梅には、食欲増進や疲労回復効果があります♪

また、防腐効果もあるため、お弁当に入れるのも良いですよね。

子どもたちの中には、お魚が大好きな子も多いので、今日は給食を

食べ終わるのが早かったようでした。

それでは、今週もよろしくお願いします＾＾

今日も一日、暑くなりましたね。

日差しも強く、良い天気でした＾＾

今日の献立は

★ココアパン

★牛乳

★冷やしうどん

★とりてん　でした。

今日の給食を見た子どもたちが「これも好き、あれも好き～＾＾」と嬉しそうでした。

中には、「これ、今日の給食ですか？！」と３回くらい疑いの目で聞いてきて、３回目には「やった～～♪」と言って、教室に行きました。

子どもたち、好きなメニューですね。

暑い日には冷やしうどん、おいしいですよね＾＾

酢も入れてさっぱりと仕上げています。

今週もお疲れ様でした♪

良い週末をお過ごしください。

今日も一日、暑かったですね！

こんな日にプールに入ると気持ちいいですよね＾＾

今日の献立は

★白ごはん

★牛乳

★コーンとわかめのスープ

★ビビンバの具

★もやしのナムル　でした。

もやしのナムルもご飯に乗せて、ビビンバを作って食べるメニューでした。

韓国の料理であることを話すと、「行ったことない～」という声が挙がりました＾＾

お肉とナムルを混ぜて、おいしそうに頬張っていました♪

給食の中でも、世界の料理を本場の料理に近づけながら出していき、子どもたちに伝えていくのは大事なことだと感じました。

今日の給食は今週末にある中体連の応援メニューでした♪

ごはんがエネルギーに変わるのを助けてくれる豚肉と、不足しやすい鉄分、ビタミンをたっぷり入れた給食です。

中学生のみなさん、悔いが残らないようにがんばってください＾＾

今日も日差しが強く、良い天気でしたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★すまし汁

★魚のみぞれ煮

★スパゲティサラダ　でした。

６月は「歯と口の健康週間」があり、食育月間でもあるため小学２年生で「良くかんで食べること」について勉強しました。

今日から一週間自分で一口何回かんで食べるか目標を決めて「かめかめマラソン」に取り組んでいます＾＾

急いでごはんを食べる習慣が身につくと、気がつかないうちに早食いになってしまいますね・・・

よくかんで食べると良いことがたくさんあります！

よくかんで食べる習慣を身に付けたいですね♪

今日は曇りな1日になりましたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★なめこ汁

★元気がでるレバー

★ごまドレサラダ　でした。

今日は、「レバー」が子どもたちに人気で、おかわりの手が挙がっていました。

レバーを好きな子が多いことにびっくりしました＾＾(わたしは好きではありません・・・。）

もちろん、苦手な子もいると思いますが、まずは１つは食べてみてほしいですね＾＾

プールがあるからか、給食の時間になるとお腹がペコペコの子もいるようでした。「空腹こそ、最高のスパイス」ですね＾＾

栄養たっぷりのレバーを食べて残りの6月も元気に過ごしましょう♪

今日は夏至です。1年の中で、最も昼間が長い1日でした＾＾

子どもたちも「夏至」をよく知っていました！

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★もずくスープ

★みそぶた

★たこときゅうりの酢の物　でした。

今日は給食でも、関西地方で夏至に食べられている「たこ」を使ったメニューにしました♪

夏至と農作業には深い関係があり、たこが食べられるようになった由来は、田植えと重なる夏至の時期に「稲の根がタコの足のように四方八方にしっかりと根付くように」という願いが込められていたと言われています。

学校の方でも「どうしてたこ？」という声がたくさん挙がりました。

色々調べて見ると、奥が深くおもしろいですね＾＾

給食の時間になると、たこを楽しみにしていたのか、「たこ、おいしかったですか？！」と質問してくる子どもたちでした＾＾

今週もよろしくお願いします♪

今日も曇りな天気でしたね。

週末は雨が降りそうですね。

今日の献立は

★米粉パン

★牛乳

★野菜スープ

★新じゃがのミートグラタン

★ミニトマト　でした。

今日はふるさとくまさんデーです♪

今月の注目食材は「新じゃが・新たま」です＾＾

新じゃがと新たまを使って、ミートグラタンを作りました。

手の込んだメニューで、調理員さん総出で、一生懸命作りました。

子どもたちも嬉しそうに、グラタンを食べていました。

生産者の方や作り手の気持ちや思いが伝わるといいなあと思いました＾＾

今週もお疲れ様でした。

良い週末をお過ごしください♪

今日は朝から気温が上がり、午後は曇ってきました。

今週からプールも始まっており、子どもたちもたのしそうです♪

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★豚汁

★あまくさ産鯛の塩焼き

★ごまじゃこサラダ　でした。

今年度も熊本県の天草の海で、生産者の方が心をこめて育てられた真鯛を給食に使わせていただけることになりました。

脂がのっており、こどもたちも「おいしい！」とにこにこしながら食べていました＾＾

中には鯛の皮の色などが気になる子もいたようでした。

鯛の皮、見慣れない子も多いかもしれません。

子どもたちのために、と提供していただいた食材、感謝をしながらいただきました♪

今日は雨が降りましたね。

昨夜からの雨の影響か、ここ最近より涼しく感じますね＾＾

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★豆腐団子汁

★メンチカツ

★昆布の酢の物　でした。

今日は豆腐と白玉粉で作った手作りの豆腐団子汁でした。

もちもちで柔らかく仕上がりました＾＾

豆腐も入れて栄養分もたっぷりです♪

実はハート型のお団子を二つ入れていたんですが・・・

だれのお皿に入ったでしょうか？＾＾

行方が気になります！！

今日は朝からじめっとした天気で、お昼頃から雨でしたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★鉄火煮

★ごまネーズあえ

★一食ふりかけ　でした。

鉄火煮とは、みそを加え、赤みがある煮物のことを言います。
もともと、「鉄火」とは赤く熱した鉄のことを差しています。

みそとみりん、しょうゆなどで作った甘辛い煮物は子どもたちにも好評のようでした♪入っている具材がなんと１０種類もありました。

給食センターの大きな釜で作る煮物は短時間で味がしみて、おいしく出来上がります＾＾

今日も蒸し暑さを感じる1日でしたね。

子どもたちは暑さに関係なく外で元気に遊んでいます＾＾

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★五目スープ

★ささみのレモン煮

★れんこんの中華あえ　でした。

ささみは低脂肪かつ高たんぱく質な食材です。1羽から2本ずつしかとれない貴重な部位です。

今日は夏にぴったりなレモンを入れたタレを絡めました。

かみ応えもボリュームもある料理です。

レモンの酸味が食欲をそそります＾＾♪

今週も暑くなりそうですが、水分補給をしっかりしながら元気に過ごしましょう。

今週もよろしくお願いします。

今日は曇りな一日でしたね。

今日の献立は

★食パン

★牛乳

★ミネストローネ

★とんかつ

★千切りキャベツ

★一食チーズ　でした。

今日は、パンにとんかつとキャベツをはさむ「カツサンド」でした。

プラスでチーズをはさんで食べる子どもたちもいました。

どうやったらはさめるかな？と考えながら、パンの半分にカツとキャベツを置いて、食パンを二つに折って・・・かぶりついていました＾＾

みんなそれぞれ上手にはさんで食べれていました♪

今週も一週間お疲れ様でした。

良い週末をお過ごしください＾＾

今日は朝から暑さを感じる1日でしたね！

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★肉団子スープ

★ゴーヤーチャンプルー

★手作りつくだ煮　でした。

今日は沖縄県の定番料理「ゴーヤーチャンプルー」でした。昨日の給食のときから「今日はゴーヤが入ってるんですか・・・？」と心配する子どもたちもいました。(笑)

子どもたちが少しでも食べやすいようにと、調理員さんが下処理を丁寧にしてくれました＾＾

子どもたちにどうだったか聞いてみると・・・「なんか、おいしかったです！」だったり、「なんか、やわらかかったです！」、「あんまり苦くありませんでした！」と言っていました。

「ゴーヤって何ですか？」という声もあったので、色々な食べ物を給食に取り入れて、子どもたちの食経験を増やしていくことは大切だなあと改めて思いました。＾＾

そして、子どもたちの質問にわかりやすく答えられるように、もっと勉強が必要だと感じました。

ぜひ、お子さんにもゴーヤの感想を聞かれてみてください＾＾♪

今週も残り一日になりました♪頑張りましょう！

今日も一日、暑かったですね。

少しずつ暑さにも慣れていきたいですね＾＾

今日の献立は

★白ご飯

★牛乳

★ほうとう

★豚丼の具

★かみかみあえ　でした。

今日は豚丼でした！

子どもたちにも好評のようでした＾＾

暑くなり、食欲が落ちるときには、丼ぶりものはご飯が進みますね。

今日のかみかみ食材は「さきいか」でした。

かみかみあえに入っています。

このさきいかは、ごま油をまぶし、焼いてあります。

よりかみ応えも増し、うまみもアップします＾＾

子どもたちもかみかみあえは大好きです＾＾♪

今日も一日、暑い日になりましたね・・・！

暑さで体も疲れてくるかもしれませんね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★かきたま汁

★こいわしフライ

★マカロニサラダ　でした。

今日のかみかみ食材は「いわし」です。

骨ごと食べられる小魚はカルシウムもたっぷりです。

こいわしフライは好きな子どもたちも多く、おかわりにも手が挙がっていました。

マカロニサラダも人気でした。＾＾

2学期に行う予定のリクエスト給食にも「マカロニサラダ」を希望した子どもたちがいるようです♪

今日は午後から水防避難訓練が実施されます。

ご協力等、大変お世話になります。

今週も始まりました♪よろしくお願いします。

今日は天気も良く、暑い1日になりましたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★昆布とえび団子のスープ

★大豆五目煮

★レモンゼリー

今日のレモンゼリーは「歯と口の健康週間」をモチーフになっています♪

レモンに入っているビタミンCはもちろん、カルシウムも含まれたゼリーです＾＾

ナタデココも入っており、かみ応えもあります。

また一つ一つに歯と口に関するクイズが乗っており、ふたの裏に答えがありました。

食べるまで答えは分からない仕組みになっています！＾＾

楽しみながら食べれるデザートです♪

今日のような暑い日にはぴったりでした＾＾

今日も午前中は雨が降りましたね。

午後には曇りに変わりました＾＾

今日の献立は

★ミルクパン

★牛乳

★焼きビーフン

★ごぼうサラダ　でした。

今日から6月10日までは「歯と口の健康週間」です。

給食でも今日から10日まではかみかみメニューを取り入れています。

今日は、「ごぼう」です！

よくかんで食べることは健康を守るためにとても大切です＾＾

目標は一口３０回ですが、まずは今の自分がかんでいる回数より１０回多くかむことを意識してみましょう♪

今週も1週間お疲れさまでした。

良い週末をお過ごしください＾＾

今日は何日かぶりの雨でしたね。

明日まで雨が続きそうですね。

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★すまし汁

★魚の香味だれ

★切り干し大根の酢の物　でした。

今日はなんと、、5年生は、給食が終わる時間の５分前には給食センターに返却に来ていました！

いつもは聞こえない時間に「ごちそうさまでした～」と聞こえました＾＾

準備も早かったのでしょうね＾＾さすが5年生です！

今日は切り干し大根を酢の物に入れてみました。

生の大根より、栄養がぎゅっと詰まっています＾＾

今週も残り1日になりました。頑張りましょう♪