2013年9月18日
☆ 米粉パン
☆ ミネストローネスープ
☆ チキンの梨ダレ焼き
☆ コーンサラダ
今日は、熊本県内でとれる食材や郷土
料理を紹介する「ふるさとくまさんデー」
です。今月は、人吉球磨でもたくさんとれ
る 「梨」 を使った料理です。
梨は、肉のたんぱく質をやわらかくする
働きがあります。「チキンの梨ダレ焼き」
は、すりおろした梨に鶏肉をつけ込んで
焼いたものです。
LAST UPDATE 2023.02.16
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校長 黒木 幸博
運用担当者
教頭 礒田 博文
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