2014年2月27日 投稿日時 : 2014/02/28 ei/ho ☆ 麦ご飯 ☆ 白菜のかき玉スープ ☆ 肉味噌田楽 ☆ 大根と茎わかめの和え物 田楽とは、豆腐などに味噌を塗って焼いた料理です。今回は、鶏ひき肉、にら、ごまをたっぷり使って肉味噌を作り、厚揚げの上にのせて香ばしく焼きました。