なめこのみそ汁

今日は1日、気温が上がらず冷えますね。

 

 

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★なめこのみそ汁

★豚肉のしょうが焼き

★アーモンドあえでした。

 

なめこは「なめたけ」とも呼ばれるきのこです。

なめこのぬめりはムチンという成分で、栄養分は体の中に吸収されるのを助けたり、胃を守ったりしてくれる働きがあります。

 

今日はなめこが入ったみそ汁です^^

 

 

今週もよろしくお願いします。