カリカリチキンのねぎソース
今日は朝から寒かったですね・・・!
今日の献立は
★麦ご飯
★牛乳
★五目スープ
★カリカリチキンのねぎソース
★ごぼうサラダでした。
「今日の給食何ですか~?
ずっと楽しみにしてました^^」とうれしい言葉が聞けました♪
今日は冬においしいねぎを使ったソースを作りました。
ねぎは11月から2月にかけておいしい時期をむかえます。
ねぎの独特な香りは「アリシン」という成分で、血液の流れを良くしたり、疲れを回復させてくれたりする働きがあります。
冬にたくさん食べたいですね。