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今日の給食 投稿日時 : 2019/02/19 ei/ho ★しいたけごはん ★とりのてりやき ★白菜とりんごのあえもの ★とうふのみそ汁 今日は「ふるさとくまさんデー」です。今月は、しいたけの紹介です。今日は生しいたけと干ししいたけを使ったごはんです。原木のしいたけは、春と秋が旬になります。寒い冬を耐えて生えてくる春のしいたけは、身がしまって、うま味がたっぷり入っています。