★麦ごはん

★牛にゅう

★はるさめ汁

★ひじきの炒り煮

★とり肉の甘酢漬け

 

今日は、これから旬をむかえる『ひじき』を使った「ひじきの炒り煮」でした。

ひじきには、みなさんの血を作る鉄分であったり、骨をつくるカルシウム、おなかのそうじをしてくれる食物せんいがたくさん含まれています。

ごはんによくあう一品でした。みなさん今日も残さず食べることができたでしょうか？

★チーズむしパン

★牛にゅう

★カレーうどん

★アーモンドフィッシュ

★れんこんサラダ

今日から２月ですね。湯前小学校の２月の給食目標は「マナーを守って楽しく食事をしよう」です。今年度も残りあと２ヶ月です。しっかりとマナーを守ってみなさん楽しく給食を食べましょうね♪

★梅じゃこごはん

★牛にゅう

★きつねうどん

★合格なます

★イカリングフライ

 

今日は、２月に行われる中学３年生の受験にあわせて、「受験生応援メニュー」でした。

縁起のよい「梅」が入ったごはんや５つの具が入った「合格なます」など受験生が本番で全力を尽くせるようにと心をこめてつくりました。

受験生のみなさんは本番まであと少しですね。寒さに負けないようにがんばってくださいね♪

★五目おこわ

★牛にゅう

★つぼん汁

★ざぜんまめ

★ほうれん草のあえもの

 

給食週間特別献立最終日の今日は、「ふるさとゆのまえメニュー」でした。
　今日の献立に使われていた“お米”、“もち米”、“ほうれん草”、“しいたけ”は全て湯前町で収穫されたものでしたよ。
　ちなみに“もち米”は、５年生のみなさんが収穫し、調理場へプレゼントしてくれたものでした。

とってもおいしかったですね♪

★米粉パン

★牛にゅう

★ちゃんぽん

★華風あえ

★ぽんかん

 

今日は、九州地方「味の旅」～長崎県～でした。
　そして、今日は、調理員さんや担外の先生方と会食をする「交流給食」でした。

　各クラスで、調理員さんに質問をしたり、日ごろ思っている感謝の言葉を伝えたりととても素敵な給食時間でしたね。

★おにぎり

★牛にゅう

★みそ汁

★さけの塩焼き

★べっこう漬け

 

今日は、給食のはじまりメニューでした。

約１２０年前に始まった学校給食は、おにぎり、さけの塩焼き、漬け物といった質素なものでした。

　今日は、足りない栄養を補うために特別に具だくさんのみそ汁がついていました。

　当たり前にごはんを食べることができることに感謝したいですね。

 

 

★けいはん（麦ごはん、ガラスープ、けいはんの具、きざみのり）

★牛にゅう

★スパゲティサラダ

★ばんかんゼリー

 

給食週間特別献立第５日目の今日は、九州地方「味の旅」～鹿児島県～でした。

今日は、鹿児島県の奄美地方の郷土料理「けいはん」でした。ごはんに、とりのささみ肉やたまご、しいたけなどをのせ、ガラスープをかけて食べるお茶漬けのような料理でした。
 サラサラとしていて食べやすかったですね。

 

★麦ごはん

★牛にゅう

★卵スープ

★チキン南蛮

★もやしの梅肉和え

 

　給食週間特別献立第４日目の今日は、九州地方「味の旅」～宮崎県～でした。

　チキン南蛮は、宮崎県発祥の料理です。とり肉を油で揚げ、甘酢に漬け込んでタルタルソースをかけて食べる料理です。

昔の人が"安いとり肉をいかにおいしく食べることができるか"と考えて作られた料理だそうです。

料理には、昔の人のいろいろな知恵や思いが込められているのですね。

 

★ツナコーンマヨネーズトースト

★牛にゅう

★春雨スープ

★フルーツヨーグルト

★たこやき

今日は、湯前小学校のリクエストメニューでした。

　みなさんがアンケートで選んでくれたものの中から人気があったものを組み合わせました。

　また、ツナコーンマヨネーズトーストは、初登場の献立でした。

　調理場で一つ一つ焼き上げました。パンがカリッとしておいしかったですね。

 

★セルフ手巻き（麦ごはん、肉みそ、きゅうり、のり）

★牛にゅう

★けんちん汁

★赤大根のなます

毎月１９日は、ふるさとくまさんデーでした。

今日は、五木村の赤大根の紹介でした。

普通の大根と比べて太く赤い色をしていました。

やわらかくてとてもおいしかったですね。

★食パン

★牛にゅう

★ミネストローネスープ

★チキンカツ

★キャベツのレモン和え

　今日は、食パンにカツをはさんで食べる「セルフチキンカツサンド」でした。

　調理場で、一つ一つしっかりとパン粉を付けて揚げました。さくさくでおいしかったと思います。

　自分で作ったごはんは、ひと味ちがいますね。

★麦ごはん

★牛にゅう

★うま煮

★手作り佃煮

★もやしの梅肉和え

 

今日は、うま煮でした。
うま煮のなかには、野菜やお肉など１１種類の具が入っていました。

　赤・黄・緑の３つのいろの食品群が全て入っていたので、栄養満点の一品でした！！

 

 

★麦ごはん
★牛にゅう
★団子汁

★とり天

★かぼすドレッシングサラダ

今日は、来週から始まる給食週間に先がけて、九州地方味の旅「大分県」の紹介でした。

　平たくのばした麺のようなだんごを使った団子汁やとり天、かぼすを使ったサラダなど、大分県の名物がいっぱいつまった献立でした。

　来週からは、いよいよ学校給食週間特別献立がはじまります。

楽しみにしていてくださいね。

★丸パン

★牛にゅう

★ウインナーと野菜のスープ

★手作りハンバーグ

★サワーキャベツ

今日は、丸パンにハンバーグとサワーキャベツをはさんで食べる「セルフバーガー」でした。

　みなさん、自分だけのオリジナルバーガーを作ることができましたか？

　自分で作ってみる料理もいいですね。

　今月は、あと２回セルフメニューが登場しますよ♪

★わかめごはん

★牛にゅう

★坦々みそ汁

★五目たまごやき

★ごまあえ

今日は、たんたんみそ汁でした。

ふつうのみそ汁とちがい、トウバンジャンというとうがらしの入った少し辛いみそが入っていました。

　トウバンジャンには、胃を健康に保つ効果や疲れをとる効果があるそうです。

また、ピリ辛なので体が温まりますよ。

★ななくさごはん

★牛にゅう

★ぞうに

★ぶりのてりやき

★紅白なます

今日は、お正月メニューでした。

また、１月７日には１年の健康を祈って春の七草を食べる風習があります。今日は、それにちなんで、ななくさごはんでした。

ちなみに、春の七草とは、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロのことです。みなさん７つ全ていえましたか？

★チキンライス
★牛にゅう
★野菜スープ
★えびフライ
★卯の花サラダ
★クリスマスデザート
今日は、クリスマス・イブということで、「クリスマスメニュー」でした。
みなさん、よくかんで、味わって食べることができましたか？
今日は２０１５年最後の給食でした。１年間ありがとうございました。
また、２０１６年からもよろしくお願いします！！

★麦ごはん
★牛にゅう
★かぼちゃのごまみそ煮
★手作りふりかけ
★だいこんのゆず香あえ
今日は、1年のうちで最も昼が短く、夜が長い「冬至」でした。
「冬至」の日には、かぼちゃを食べ、ゆず湯に入ると１年健康で元気に暮らせるといわれています。
それにちなんで、かぼちゃとゆずを使った冬至メニューでした。
しっかりと食べて、健康な１年を過ごしましょう♪

★麦ごはん
★牛にゅう
★れんこんの春雨丼
★ちくわの二色あげ
★ほうれん草サラダ
今日は、熊本県内の特産品や郷土料理について紹介する「ふるさとくまさんデー」でした。
今日は、「れんこん」の紹介でした。
れんこんは、ちょうど今が旬の食べ物で、穴が開いていることから”先が見える”、”見通しがきく”とえんぎの良い食べ物とされていて、正月のおせち料理にも使われます。
そんな「れんこん」を今回は、春雨と一緒に炒めて、れんこんの春雨丼にしました。
とてもごはんに良く合う一品でしたね♪

★麦ごはん
★牛にゅう
★八宝菜
★ぎょうざ
★もやしの中華和え
今日は、中華風の料理でした。
今月は、小学校６年生が学習している世界のいろいろな国の「料理」が登場しました！
いかがだったでしょうか？
世界の国々には、まだまだたくさんの料理がありますよ。
ぜひ調べてみてくださいね♪