今日も朝から冷え込みましたね。

この時期は、服装に悩みます・・・。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★厚揚げの中華風煮

★春雨の酢の物

★手作りツナふりかけでした。

ふりかけの材料はツナ、青のり、ごまです。

みりんやしょうゆなどで味付けをしています。

噛めば噛むほど、ツナのうまみが出てくるふりかけです＾＾

ご飯が進みます♪

厚揚げの中華風煮は、トウバンジャン、中華だしなどを使って、

いつもの煮物とは少し違った味付けにしています＾＾

今週も残り2日、頑張りましょう！

今日は、昨日よりは少し気温が高かったですね＾＾

今日の献立は

★栗ごはん

★牛乳

★秋の香汁

★さんましょうが煮

★おかかあえでした。

今日は１９日、ふるさとくまさんデーです♪

今月の注目食材は球磨産の栗です＾＾

味が濃く、あまみもあって美味しい栗でした！

栗ごはん、好みが分かれるかもしれませんが、好きな子が多かったように感じました。

きのこを使った汁と合わせて、秋を感じてくれたらいいなあと思い、この献立にしました＾＾

週末から寒くなりましたね！

一気に秋が深まったような気がします＾＾

日も短くなってきますね・・・

風邪を引かないように気を付けましょう。

今日の献立は

★こぎつねごはん

★牛乳

★うどん汁

★かみかみあえでした。

小学1年生が給食を見て「おいしそ～♪」と言っていて、嬉しかったです＾＾♪

こぎつねごはんでしょうか？！

こぎつねごはんは、全国各地で作られている給食の人気メニューです。
もともとは、小さく三角に切った油揚げが「こぎつね」の耳に似ていたので、
「こぎつねごはん」と呼ばれているそうです。
今日の給食では、油揚げをほかの具材と一緒に炒めて作っています。

寒くなってくると温かいうどんなどもおいしくなってきますね♪

今週もよろしくお願いします。

今日は朝から冷えましたが、お昼は気温が上がりましたね。

今日の献立は

★ミルクパン

★牛乳

★タイピーエン

★中華サラダでした。

今日は、熊本県の名物料理「タイピーエン」でした。

具だくさんでいろんな食感が楽しめましたと子どもたちからの感想がありました＾＾

野菜に豚肉、えび、いか、かまぼこ、きくらげ、うずらの卵などたくさんの具材からうまみが出ていました♪

今日のタイピーエンに入っていたきくらげですが、なんと熊本県は国内生産量第２位です！

今日のきくらげも熊本県産を使っています＾＾

出来るだけ地元の食べ物を給食の中でも使っていきたいと考えています！

今週もおつかれさまでした＾＾

よい週末をお過ごしください。

今日は雨も降らず、良い天気で気温も高くなりましたね。

今日の献立は

★白ごはん

★牛乳

★にらたまスープ

★ビビンバの具

★もやしのナムルでした。

もやしのナムルもごはんに乗せて、混ぜて食べるビビンバです。

自分で混ぜるという、一手間がある分、よりおいしく感じられます＾＾

子どもたちにも人気なメニューです♪

まだまだ昼間は暑いので、ビビンバなど少しピリッとするものが食欲をそそりますね。

昼間と朝とで、気温差が大きく、体調を崩す人が多いようです・・・。

十分にお気をつけください。

今週も残り1日になりました＾＾

頑張りましょう！

今日は曇った天気でしたが、お昼頃は気温が上がりましたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★ハヤシの具

★海藻サラダ

★フルーツムースでした。

久しぶりのハヤシライス、子どもたちに人気でした＾＾

今日は暑かったので、冷えたフルーツムースがよりおいしく感じますね♪

どの学年も食べ終わるのが早かったのではないでしょうか・・・？！

残食もないだろうと思います＾＾

カレーライス派、ハヤシライス派、

やっぱり多いのはカレーライス派でしょうか？

今週もよろしくお願いします♪

今日は蒸し暑い1日でしたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★豆乳豚汁

★鮭の塩焼き

★キャベツのごまあえでした。

地元、湯前町の業者さんが持って来てくださった鮭を使わせていただきました＾＾

脂がのっており、大変おいしい鮭でした！

鮭はリクエストメニューにも挙がってくるくらい、子どもたちに人気の魚です。

たしかに、食べやすいですよね＾＾

子どもたちも喜んだことと思います♪

ご馳走様でした。

朝は冷えますが、午後はまだまだ暑いですね！

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★わかめスープ

★魚の香味だれ

★ごぼうサラダでした。

魚が好きな子どもたちが喜んでいるでしょう＾＾

サラダは食物繊維がたっぷりなごぼうを使っています！ごぼうは、お腹の調子を整える働きがあります。
日本では、古くから親しまれているごぼうですが、日本以外で食べている国はほとんどないそうです！！
ごぼうの香りやうまみは皮の部分に含まれているので、汚れや泥をしっかり落として、皮は表面をこそぎ落とす程度にするのがおすすめです。

今日は、ごぼうとキャベツ、人参、コーンも入れて彩り鮮やかなサラダです＾＾

今週も残り1日になりました！頑張りましょう♪

今日は朝から霧が出ていました！

朝と昼の気温差があり、風邪を引かないようにしましょうね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★豚キムチちゃんこ

★秋の味覚サラダ

★納豆でした。

今日の納豆は熊本市産大豆１００％です＾＾

地産地消ですね♪

納豆に対して色々な声が挙がり、

「納豆久しぶり～」「大好きー！」「嫌い～・・・」など様々でした。

どうして納豆が苦手なのか、聞いてみると、味というより、口周りがねばねばになるのが嫌な様子でした。

たしかに、と納得しました。

しかし、納豆はご飯にはもってこいのおかずですよね！＾＾

ねばねばさせながら食べる子どもたちでした♪

今日もお昼は良い天気ですね！

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★かつ丼の具

★とんかつ

★キャベツとりんごのサラダでした。

ごはんにかけて・・・カツ丼にして食べます！

今日は小学６年生が考えてくれた一食分のリクエストメニューでした。

みんなが好きなもの、かつ、栄養バランスが良く、旬の食べ物も使ってあるとても素敵な献立でした♪

さすが給食委員長さんでした＾＾

ごちそうさまでした！

今日は、朝から冷えましたね！

朝と昼の気温差で風邪をひかないように注意したいですね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★里芋のうま煮

★ちりめんサラダ

★のりかつおふりかけでした。

今は旬の里芋を使った煮物です♪

里芋のねっとりもっちりした食感がおいしいですよね＾＾

子どもたちから「さといもって何ですかー？」と、素朴な質問がありました。

里芋のことを知らない子も以外といるかもしれませんね。

ぜひ、お家で聞いてみてください＾＾

山で採れる山芋に対し、里で採れるから里芋と呼ばれるそうです。

それでは、今週もよろしくお願いします。

今日も暑い1日になりましたね・・・！

今日の献立は

★コッペパン

★牛乳

★ミネストローネ

★タンドリーチキン

★グリーンサラダでした。

ミネストローネは、「具だくさんのスープ」という意味で、イタリアの野菜スープです。
イタリアでは、季節や地域によって、使う野菜も様々で、決まったレシピはなく、家庭料理のように食べられています。

今日は、名前の意味通り、野菜の他に、大豆、マカロニなども入れて具だくさんに仕上げました＾＾

タンドリーチキンも人気でした♪

今週もお疲れさまでした。

よい週末をお過ごしください＾＾

今日はお昼は気温が高く、暑くなりましたね。

今日の献立は

★白ごはん

★牛乳

★マーボー春雨

★ショウロンポウ

★こんにゃくサラダでした。

今日は、中華メニューでした♪

マーボー豆腐を始め、中華料理は学校給食でも人気なメニューの一つです＾＾

本場の中華料理とは違い、給食ではもちろん、辛みは抑えて作っています！

いつか本場の味も体験してみたいです＾＾

「ショウロンポウの皮がモチモチで、おいしかった～」などの意見がありました。

明日は金曜日、パンの日です！

涼しくなってきたなあと思っていたところですが、最近、夜も暑い日が続きますね！

今日も大変良い天気でした。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★けんちん汁

★魚の照り焼き

★アーモンドあえでした。

今日は、小学校は久しぶりの給食でした！

「僕の好きな魚だ～♪」

「アーモンドが歯に詰まる（笑）」などの声が聞こえてきました＾＾

アーモンドあえはアーモンドを一度しっかり炒ってから作るため、芳ばしくなり、よりおいしくなります。

コーンなどの甘みも加わり、アーモンドあえは子どもたちにも好評なあえものです＾＾

中学生とやり取りしているノートには、具だくさんのけんちん汁が一番好きだったとのコメントがありました♪嬉しいです＾＾

今週も残り2日、頑張りましょう！

今日も良い天気になりました＾＾

今週は祝日もあり、今日が金曜日だということをついつい忘れてしまいます・・・。

今日の献立は

★ソフトフランスパン

★牛乳

★なすのボロネーゼ

★じゃがいものごまネーズでした。

スパゲティに喜ぶ子どもたちでした♪＾＾

今日は湯前産のなすびを使ったボロネーゼです！

子どもたちの中には、なすびが苦手な子もいたようでしたが、きっと食べたら「おいしい」と思ってくれるはず＾＾

とてもおいしいなすびでした。

ソフトフランスパンも給食にはあまり登場していなかったパンで、子どもたちの中には、パンの真ん中の白いところに何か入っていると思ったようでした。

中身は何も入っていませんが、普段のパンより少し固めなパンでした♪

今週末は小学校の運動会です！

良い天気になって、子どもたちの練習の成果が発揮できますように＾＾。

良い週末をお過ごしください。

今日は一日暑くなりましたね！

そして、今日は十五夜ですね＾＾

夜は、きれいな満月が見えるといいですね♪

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★たんぽぽのっぺ

★ごまつくね焼き

★昆布あえ

★プリンタルトでした。

今日は十五夜メニューにしました。

里芋やお団子を使った献立です！

デザートは、満月に見立てた子どもたちが大好きなプリンタルトにしました＾＾

たんぽぽのっぺとごまつくね焼きが好評でした♪

プリンタルトも喜んでいました＾＾

今週もよろしくお願いします！

台風の影響もあり、朝から雨が降りますね。

夕方頃、最接近とのことで、十分お気を付けください。

今日の献立は

★ミルクパン

★牛乳

★キャベツと肉団子のスープ

★お好み焼き

★ぶどう（シャインマスカット）

★一食マヨネーズでした。

今日は「ふるさとくまさんデー」で地場産物を使った献立です！

今月の注目食材は湯前産の「ぶどう」です＾＾

湯前町ではぶどうの栽培が盛んに行われおり、子どもたちもぶどうに詳しく、いろんな種類のぶどうを知っていました。

さわやかで上品な甘みがあり、とても美味しかったです♪

子どもたちのために！と準備をしてくださり、ありがとうございました。

手作りのお好み焼きも好評でした＾＾

台風が近づいており、心配もありますが、明日からの三連休よい休日をお過ごしください！

今週もおつかれさまでした。

今日は一時雨も降りましたが、晴れ間も見られましたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★鶏ごぼう汁

★きびなごフライ

★まごわやさしいサラダでした。

9月20日は、何の日だか覚えていますか？

「敬老の日」です＾＾

少し早めですが、今日の給食は敬老の日メニューにしました。

ま「豆」、ご「ごま」、わ「わかめなどの海藻類」、や「野菜」、さ「魚」、し「椎茸などのきのこ類」、い「芋類」が入った具たくさんのサラダにしました♪

まごわやさしい、全ての食材の名前がわかったでしょうか？＾＾

ぜひ、子どもたちに尋ねてみてくださいね！

「まごわやさしい」の食材をとることで、栄養バランスがよくなります。

２０日の敬老の日は、おじいさん、おばあさんへ日頃の感謝の気持ちを伝えましょう＾＾

今週も残り1日になりました。

今日は、久しぶりの晴れ間で、暑い一日になりましたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★筑前煮

★きゅうりの酢の物でした。

今日は、煮物と酢の物で和食な給食でした♪

給食の煮物は大きな釜で大量に作るため、短時間であっても味が染みておいしく出来上がります＾＾。

今日は、全部で１１種類の材料を入れて作りました！色々な食材からうま味が出てきます。

今日は久しぶりの晴れ間で外での練習があり、体が疲れたのか、残食も多かったように思います。

暑さに負けないように、水分と食事と休養をしっかりとってくださいね。

今週も残り2日です＾＾！頑張りましょう！

昨日の夜から雨が降り続きましたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★コンソメスープ

★鶏肉の唐揚げ

★ポテトサラダでした。

今日は小学5年生のリクエスト給食でした＾＾

人気だったメニューから選びました。

ポテトサラダは、じゃがいもを「うすく切って、湯がいて、冷やして、和えて」と手間のいる料理ですが、子どもたちのためなら！と愛情を込めて作ってくれました♪

子どもたちも「ポテトサラダ～♪」と喜んでいました＾＾

良かったです。

今週も始まりました＾＾

今週は天気があまり良くない日が続きそうですね・・・。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★野菜つみれ汁

★さばのカレー焼き

★ひじきの炒り煮でした。

今日は、さばが人気だったようで、「おいしかった～」という声を聞きました＾＾

ひじきはごはんに混ぜながら食べる子どもたちもいました。

ごはんが進みますね♪

今日から運動会前のみかんジュース「ジューシー」を出しています！

せっかくのジューシー、もっと暑い時期に出したかったなあと思ったところでした。

じめじめした暑さが続きそうですので体調にも気を付けてお過ごしください。

今週もよろしくお願いします！

日中との気温差はありますが、朝、晩と大分涼しく、過ごしやすくなってきましたね！

今日の献立は

★チョコチップ蒸しパン

★牛乳

★焼きビーフン

★ささみときゅうりのサラダでした。

今日は中学校の給食がお休みだったので、蒸しパンを手作りしました＾＾

運動会の練習を頑張る子どもたちへ、愛情たっぷりの手作り蒸しパンです♪

子どもたちも喜んで食べていました。

口の周りにチョコをいっぱいつけた子どもたちも発見しました＾＾

可愛かったです＾＾♪

今週も1週間、お疲れ様でした！

来週はジューシー（みかんジュース）がありますよ＾＾

週末にゆっくり休んで、また来週も元気に頑張りましょう！

今日は良い天気になりましたね♪

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★つぼん汁

★魚のホイル焼き

★ごまドレサラダでした。

魚のホイル焼きは、魚の上に玉ねぎ、しめじ、味噌マヨネーズを乗せてホイルで包み、蒸し焼きにしました。

ご飯が進む一品に仕上がりました♪

ホイルに包んで焼いたことで、野菜などのうまみも引き出されていました＾＾

子どもたちにも好評でした＾＾

少しずつ秋らしい気候になってきて、食べ物がますます美味しくなりますね♪

今日は久しぶり朝から雨が降りましたね。

涼しくなりました。

今日の献立は

★ツナそぼろごはん

★牛乳

★五目スープ

★かぼちゃフライでした。

多めにつくったそぼろごはんでしたが、どの学年も、モリモリおいしそうに食べてくれました。

いつもは鶏ひき肉でつくるそぼろごはんですが、今日はツナを使って作りました＾＾ツナはいろんな料理に応用できて便利ですね。

子どもたちにも好評だったようで、良かったです♪

また、作ろうと思います！

今週も残り２日になりました！

頑張りましょう＾＾

今日もお昼は気温も上がり、良い天気になりました＾＾

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★ワンタンスープ

★豚肉のプルコギ風

★野菜のナムルでした。

普段は野菜が苦手な子も今日のナムルは好きだったようでした＾＾

さっぱりしていて、暑い日にぴったりです♪

今日の「豚肉のプルコギ風」は、少しトウバンジャンを入れて作りました。。しょうがやにんにく、ねぎなどもいれて、ご飯が進む一品になりました。

ねぎの青がピーマンに見えたのか、「ピーマン・・・・」とつぶやく子どもの姿もありました！ピーマンを入れてもおいしくなりそうですね＾＾

今週も始まりました！

9月に入り、少し涼しく感じる日もでてきましたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★ポークカレー

★梨

★べっこう漬けでした。

今日は、秋が旬の梨を使わせていただきました♪

もってきていただいた梨は全部で合わせて７０個＾＾

長雨の影響を受けているとのことでしたが、甘みもあり、おいしくいただきました。

また、今日は熊本県産の野菜を使い、湯前町で作られているお漬け物も使わせていただきました。

カレーとの相性がばっちりでした♪

今週もよろしくお願いします！

今日も朝から曇ったり、晴れたりといった天気でしたね。

今日の献立は

★バーガーパン

★牛乳

★コーンスープ

★ハンバーグ

★フルーツヨーグルトでした。

今日は小学1年生のリクエストメニューです♪

「願いが叶った～＾＾」と嬉しそうでした。

どの学年も食べ終わるのが早かったようでした。

2学期は全学年のリクエストメニューを実施します。

次は5年生のリクエストメニューです！お楽しみに♪

今週もお疲れ様でした。

運動会の練習も本格的に始まっていますので、ゆっくり休んでくださいね＾＾

今日は朝から曇りな一日でしたが、少し涼しくなりましたね＾＾

少し、天気が崩れそうですね・・・。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★汁ビーフン

★ささみのレモン煮

★れんこんの中華あえでした。

ささみは一人１本ずつで、食べ応えがありました！レモン風味のタレをかけてさっぱり仕上げています。

ご飯も進む一品です＾＾

「今日は全部ぼくの好きなもの～♪」と嬉しそうな男の子でした。

９月も始まり、運動会の練習も本格的に始まります！

朝、昼、夕、三食しっかり食べて、元気に過ごしましょう♪

今日から9月ですね！

今月もよろしくお願いします＾＾

9月1日、今日は防災の日です。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★豚汁

★いわしの梅煮

★たくあんのごまあえ

★焼きのりでした。

今日は炊き出しの定番メニューのおにぎりと豚汁の献立です。

それぞれに自分のおにぎりを作って食べていました♪

「のり」が「わかめ」に似ているという話題になり、同じ海藻類だという話をしました。確かに似ていますよね＾＾

いつ起きるか分からない災害について、心と体、ともに準備をしておきたいですね！

今週も残り2日になりました。頑張りましょう＾＾

今日も暑い1日でしたね！

すこし動くだけでも汗が出ますね・・・！

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★肉じゃが

★野菜のごまネーズあえでした。

子どもたちから「じゃがいもがホクホクで美味しかった」との声がありました＾＾

お盆頃にあった水害で野菜などが影響を受け、価格や品質に少なからず影響も出ていますが、いろんな方が走り回ってくださるおかげで、給食が毎日作れていることに改めて感謝の気持ちを忘れないようにしたいと思います。

また、「もうすぐ秋なので、焼き芋が食べたい」との声もありました＾＾

焼き芋、いいですねえ♪

明日から9月ですね。少しずつ暑さも和らいで、秋らしい気候になってくるのでしょうか＾＾

過ごしやすくなると良いですね。

今週も始まりました！

暑い日が続きますね。中には、体調をくずしている児童も出てきているので、栄養と十分な休養をとってくださいね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★かきたま汁

★竹輪の磯辺あげ

★甘酢あえ　でした。

給食でも人気の竹輪の磯辺あげ＾＾

子どもたちから「また食べたい！」との声が挙がっていました。

青のりの香りは食欲をそそられますね♪

かきたま汁も人気でした。

子どもたちを見ながら、私も子どもの時、ふわふわ卵のかきたま汁が好きだったなあと思い出しました＾＾

2学期が始まり、気温も高く、まだ食欲が戻らない子どもたちもいるかもしれません、少しずつ体を慣らしていきましょう！

今週もよろしくお願いします。

今日も１日暑かったですね！

湿度もあるので、余計に暑さを感じます・・・！

今日の献立は

★食パン

★牛乳

★マカロニスープ

★チリコンカン

★ぶどう（ピオーネ）　　でした。

今日は湯前町の東さんが作られたぶどうを使わせていただきました＾＾

みんな、とても喜んでいました♪

今はたくさんのぶどうがお店にも出回っているので、「昨日ぶどう食べた～」

「いつも皮と種まで食べる」などの会話が飛び交っていました。

その時期にしか味わえない旬の果物、たくさん食べてほしいですね。

大変おいしいぶどうをありがとうございました＾＾

来週から学校も1週間続くので、少しずつ、体を慣らして、「生活リズムを戻していきましょう♪

1ヶ月ほどあった夏休みも終わり、2学期が始まりました！

夏休みの思い出はできたでしょうか＾＾？

今日から給食も始まりました。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★チキンカレー

★コールスローサラダ　でした。

久しぶりの給食でしたが、カレーを口いっぱいに頬張る子どもたちでした♪

2学期は運動会や持久走大会など、体を使う行事がたくさんあります。

家での食事も、給食もしっかり食べて、力を発揮してほしいと思います！

雨が降ったり、暑かったりと不安定な天気ですが、水分補給と栄養補給を忘れずに、過ごしたいですね。

2学期もどうぞよろしくお願いします＾＾

今日は1学期最後の給食でした。

★麦ご飯

★牛乳

★夏野菜カレー

★フルーツポンチ　でした。

今日は、ふるさとくまさんデーです♪

今月の注目食材は夏野菜「なすび」です＾＾

湯前町で朝採りされたなすびを使わせていただきました！

先日、なすびの見学に行かせていただいた3年生は、今日のカレーになすびが入っており、大喜びでした＾＾

1学期は大変お世話になりました。

夏休みも、朝・昼・夜、3食食べて、元気に過ごしましょう♪

明後日からの夏休み、色々な経験をして、楽しい思い出がたくさん作ってくださいね＾＾

今日は最近に比べると少し涼しめで、過ごしやすく感じました＾＾

今日の献立は

★かぼちゃパン

★牛乳

★冷やし中華

★焼きぎょうざ

★フローズン黄桃　でした。

冷やし中華の日に限って涼しくなりました・・・！

今日は暑いことを予想して、フローズン黄桃までつけていました・・・＾＾

しかし、子どもたちは桃に大喜びしていました＾＾♪

1学期も残すところ、残り2日になりました。

給食は月曜日までで終わりです。

月曜日の給食は・・・

みんなの大好きなカレーです♪

夏野菜をたっぷり入れて作ります。お楽しみに＾＾

今週もお疲れ様でした。

良い週末をお過ごしください♪

九州北部も梅雨明けが発表され、今日は晴れて良い天気でしたね。

夏本番になろうとしています＾＾

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★魚のみそマヨネーズ焼き

★すまし汁

★アーモンドあえ　でした。

魚のみそマヨネーズ焼きには、青のりが入っており、良い香りが漂っていました♪ご飯が進みます＾＾

すまし汁は、かつおとこんぶでだしをとっているのですが、今日のすまし汁はいつも以上にだしがきいていて、うまみを感じました＾＾

塩分を控えめにするためにも、だしをしっかりとるように給食では心がけています。

1学期の給食も残り3日となりました。

「安全安心」においしく、子どもたちに届けられるよう、調理員さんと力を合わせて頑張ります＾＾！

今日も暑くなりましたね。

プールが気持ちよさそうです＾＾

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★汁ビーフン

★カリカリチキンのねぎソース

★カラフルサラダ　でした。

今日は、人気の「カリカリチキンのねぎソース」です♪

ねぎソースには酢を入れて、さっぱりと仕上げてあります＾＾

暑い時に、酢が効いたものがおいしく感じますね＾＾

ご飯の進む一品です。

汁ビーフンは、野菜たっぷり栄養たっぷりです♪

暑い日が続きますが、子どもたちは毎日もりもり食べており、残食はほとんどありません＾＾しっかり食べて、夏バテしない元気な体を作りましょう！

週末は激しい雨が降りましたが、大丈夫だったでしょうか？

もうすぐ梅雨明けしそうですが、今後も気を付けておきたいですね。

今日の献立は

★キムタクごはん

★牛乳

★冬瓜のスープ

★ポパイサラダ　でした。

今日は「冬瓜」のスープでした＾＾

「冬瓜」ってなーに？という声が挙がりましたが、中々お家では食べ慣れない野菜ですよね。

漢字で書くと「冬」という言葉がつきますが、実は夏が旬の野菜です。

皮が厚く、そのまま暗く涼しいところに保存しておけば冬までもつことから、
この名前がついたそうです。
カリウムが豊富で、体を冷やす働きがあります。

初めて冬瓜を目にする子どもたちも多かったのではないかなあと思いました。

キムタクごはんは、「キムチ＋たくあん」を混ぜ込んだご飯です♪

食感も楽しめるご飯です＾＾子どもたちも「キムタク？！」と興味津々でした。

それでは、今週もよろしくお願いします。

今日はお昼頃から激しい雨でしたね・・・！

激しい雨が続きそうですので、お気をつけください。

今日の献立は

★ピザドッグ

★牛乳

★つくねスープ

★まめまめサラダ　でした。

今日は、手作りのピザドッグです。

チーズとウインナーの下には、野菜たっぷりのピザソースが入っています。

ひとつひとつ、丁寧に作りました＾＾

子どもたち、おいしく食べてくれたことでしょう♪

蒸し暑い日が続くせいか、子どもたちも少しずつ疲れが見られるようです。

土日は、ゆっくり体を休めて、夏休みまであと1週間と2日、頑張りましょう＾＾

良い週末をお過ごしください。

今日も雨が降る時間もあり、蒸し暑かったですね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★マーボー豆腐

★ひじきしゅうまい

★野菜のナムル　でした。

今日は給食でも人気のマーボー豆腐です♪

マーボー豆腐を見るとご飯にかけたくなりますね＾＾

かけて食べた子もいたようでした。

しゅうまいの中に入っている黒いものが気になった子もいたようで、「ひじき」と伝えると安心したように食べていました＾＾

視覚的な面も大切だなあと思ったところでした。＾＾

今週も残り1日になりました。頑張りましょう♪

今日も一日、蒸し暑くなりましたね・・・！

今日は7月7日、七夕ですね。

お願い事はしたでしょうか？＾＾

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★七夕汁

★星型ハンバーグ

★ツナサラダ

★七夕ゼリー　でした。

七夕メニューです♪

ハンバーグや汁の人参、ゼリーの中にも星が入っており、星づくしな献立です＾＾

こどもたちも星型に喜びながら食べていました♪

朝からゼリーを楽しみにしている子もいました＾＾

七夕などの行事も給食を通じて子どもたちに伝えていきたいと思います。

子どもたちの中には七夕について知らない子もいるようでしたので、ぜひご家庭でもお話をされてみてください。

今日は雨が降らないと良いですね・・・♪

蒸し暑さが続きますね。もうすぐ梅雨明けでしょうか・・・？

待ち遠しいです・・・＾＾

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★ごまみそ汁

★鯛の甘酢漬け　でした。

今日も天草の海で育てられた真鯛を使わせていただきました。

身はしっかりして、脂がのっており、とても美味しかったです。

今日は鯛を油で揚げて、野菜入りの甘酢につけました。

一生懸命育てられた鯛、子どもたちもおいしく、感謝をしながらいただきました。

ありがとうございました。

今週も暑くなりそうですね・・・！！

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★ハヤシの具

★パインサラダ　でした。

今日は生のパイナップルを使いました＾＾

子どもたちの反応は様々で、パイナップルを喜ぶ子と苦手な子と半々くらいだったのではないでしょうか・・・？

食べ過ぎると舌がぴりぴりしますよね。

サラダの塩気で、パイナップルの甘さがひきたちました♪

全部で１２個のパイナップルを使っていました＾＾

今週もよろしくお願いします♪

今日も朝から暑い1日でしたね！

今日の献立は

★ミルクパン

★牛乳

★タイピーエン

★かぼちゃのアーモンドサラダ　でした。

熊本名物の「タイピーエン」は、学校給食でも定番の人気メニューになっています。

豚肉、いか、えび、うずらの卵、春雨、人参、キャベツ、たけのこ、きくらげ、にら、しょうが、合わせて11種類の食材が入っています♪

子どもたちも大好きで、「早く食べたい～」と言っていました＾＾

来週はもっと暑くなるのでしょうか？！

夏休みまで、あと1ヶ月、体調を整えて元気に過ごしたいですね＾＾

今週もお疲れ様でした。良い週末をお過ごしください♪

今日から７月ですね。

１学期も残すところ、１ヶ月となりました＾＾！

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★あおさ汁

★豚肉のしょうがやき

★ちりめんサラダ　でした。

豚肉のしょうが焼きはご飯に乗せていいですか？！と聞く子どもたちがいて、たしかに、乗せたらおいしいだろうなあと思ったところでした＾＾ご飯に乗せて、どんぶりにして食べていました！

疲れがたまりやすい夏はビタミン豊富な豚肉を食べて、疲労回復しましょう♪

今週も残り１日、頑張りましょう＾＾！

今日も暑い一日になりましたね！

今日で６月も終わりですね。

長いようで、終わってみると、あっという間の１ヶ月だったような気がしています＾＾

今日の献立は

★サフランライス

★牛乳

★スープカレー

★フルーツのサングリア　でした。

今日は「サフラン」を使ってほんのり黄色なご飯にしてみました♪

サフランは、アヤメ科の多年草、およびそのめしべを乾燥させた香辛料です。

パエリアなどの色づけにも使われています＾＾

子どもたちは、「どうして今日のご飯は黄色なんですか？」と不思議そうだったので、サフランの話をしました。

少し違った気分を味わえたのではないかと思います＾＾

７月もどうぞよろしくお願いします♪

今日は蒸し暑い１日でしたね～！

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★にらたまスープ

★マーボーなす

★中華サラダ　でした。

今日は湯前町で採れたなすを給食に使わせていただきました♪

なんと朝採りだそうです＾＾

実も皮もやわらかく、とてもおいしいなすびでした＾＾

なすが苦手な子どもたちも頑張って食べてくれたと思います。

マーボーなす丼にして食べている子もいて、おいしそうでした♪＾＾

水分たっぷりの夏野菜、これからたくさん食べてほしいですね！

今日は雨と曇りな一日でしたね。

いつもより少し、涼しく感じました＾＾

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★春雨スープ

★さばのごまみそ煮

★梅肉あえ　でした。

梅肉はこれからの暑くなる季節には特に積極的に活用したい食品の一つです。

梅には、食欲増進や疲労回復効果があります♪

また、防腐効果もあるため、お弁当に入れるのも良いですよね。

子どもたちの中には、お魚が大好きな子も多いので、今日は給食を

食べ終わるのが早かったようでした。

それでは、今週もよろしくお願いします＾＾

今日も一日、暑くなりましたね。

日差しも強く、良い天気でした＾＾

今日の献立は

★ココアパン

★牛乳

★冷やしうどん

★とりてん　でした。

今日の給食を見た子どもたちが「これも好き、あれも好き～＾＾」と嬉しそうでした。

中には、「これ、今日の給食ですか？！」と３回くらい疑いの目で聞いてきて、３回目には「やった～～♪」と言って、教室に行きました。

子どもたち、好きなメニューですね。

暑い日には冷やしうどん、おいしいですよね＾＾

酢も入れてさっぱりと仕上げています。

今週もお疲れ様でした♪

良い週末をお過ごしください。

今日も一日、暑かったですね！

こんな日にプールに入ると気持ちいいですよね＾＾

今日の献立は

★白ごはん

★牛乳

★コーンとわかめのスープ

★ビビンバの具

★もやしのナムル　でした。

もやしのナムルもご飯に乗せて、ビビンバを作って食べるメニューでした。

韓国の料理であることを話すと、「行ったことない～」という声が挙がりました＾＾

お肉とナムルを混ぜて、おいしそうに頬張っていました♪

給食の中でも、世界の料理を本場の料理に近づけながら出していき、子どもたちに伝えていくのは大事なことだと感じました。

今日の給食は今週末にある中体連の応援メニューでした♪

ごはんがエネルギーに変わるのを助けてくれる豚肉と、不足しやすい鉄分、ビタミンをたっぷり入れた給食です。

中学生のみなさん、悔いが残らないようにがんばってください＾＾