湯前小学校の日課

今日の給食

★米粉パン

★牛乳

★きのこスパゲティ

★梨のサラダ

 今日は、秋が旬のきのこをたっぷり使った、きのこスパゲティでした。

 えのき、しいたけ、しめじ、えりんぎが入っています。

 きのこには、食物繊維が豊富に含まれており、胃腸の調子を整えます。

 普段、給食で使用することの多い乾燥椎茸は特にビタミンDが多く含まれています。日光をあびるとビタミンD量が格段に増します。

 きのこの匂いや食感の苦手な人もいますが、今日はクリームソースにしたので、食べやすかったかなと思います。