湯前小学校の日課

大根と豚肉のみそ煮

今日も朝から寒かったですね。

明日は天気が崩れそうです。

 

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★白菜のとろとろスープ

★大根と豚肉のみそ煮

★一食ふりかけでした。

 

大根は厚めに切って、下茹でし、みそやしょうゆなどの調味料で煮込みました。

豚肉やみそなどのコクも大根と絡まって、冬にはおいしい一品です♪

 

しょうがもたっぷり入れて、体も温まります^^

体の中から温めましょう!

 

今週も残り2日、頑張りましょう。

カリカリチキンのねぎソース

今日は朝から寒かったですね・・・!

 

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★五目スープ

★カリカリチキンのねぎソース

★ごぼうサラダでした。

 

「今日の給食何ですか~?

ずっと楽しみにしてました^^」とうれしい言葉が聞けました♪

今日は冬においしいねぎを使ったソースを作りました。

ねぎは11月から2月にかけておいしい時期をむかえます。
ねぎの独特な香りは「アリシン」という成分で、血液の流れを良くしたり、疲れを回復させてくれたりする働きがあります。

冬にたくさん食べたいですね。

 

 

 

いきなり団子汁

 

お昼は天気は良いですが、風が冷たくなってきましたね。

 

今日の献立は

★そぼろご飯

★牛乳

★いきなり団子汁

★ちりめんサラダでした。

 

熊本の銘菓といえばさつまいもを団子生地で包んだ「いきなり団子」がありますね。

今日は団子生地に蒸したさつまいもを練りこんだいきなりだんご汁を作りました。

 

さつまいもの甘みが汁の塩気で惹きたち、寒くなる季節にはぴったりです^^

 

今週もよろしくお願いします!

揚げパン

今日は朝は気温は高かったですが、なかなか晴れ間が見られず、お昼過ぎから少し天気が回復しましたね。

 

今日の献立は

★揚げパン

★牛乳

★根菜ポトフスープ

★まめまめサラダでした。

 

久しぶりの揚げパンに喜ぶ子ども達でした♪

「ずっと食べたかったです!」と言う子どもたちもいました^^

お皿からはみ出るほどの大きさの揚げパンですが、きっとペロッと食べてくれたのではないかと思います。

 

今週もおつかれさまでした。

よい週末をお過ごしください。

 

 

魚の照り焼き

今日は朝から冷えましたね。

昼は相変わらずのよい天気です^^

 

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★春雨スープ

★魚の照り焼き

★ごまネーズあえでした。

今日は、さばを使って照り焼きを作りました♪

 

子ども達もさばは食べ慣れているからか、好きな子が多く、喜んで食べていました。

 

青魚はDHAやEPAといった良質の脂を豊富に含みます。

体のためにも、積極的に食べてほしいです^^

 

今週も残り1日、頑張りましょう。