湯前小学校の日課

2013年11月11日


 ☆ 麦ご飯
 ☆ 肉じゃが
 ☆ 焼きししゃも
 ☆ 大根と茎わかめの和え物

 ししゃもは、頭から丸ごと食べられるので、
カルシウムを多くとることができます。カルシ
ウムは、骨や歯をじょうぶにするだけでなく、
イライラを防いだり、心臓の働きを正常に保
つなどの働きがあります。

2013年11月8日


 ☆ 麦ご飯
 ☆ 豚キムチちゃんこ
 ☆ かき揚げ
 ☆ かみかみ和え

 今日11月8日は「いい歯の日」です。
それにちなんで、健康でじょうぶな歯を
作るための“かみかみメニュー”にしまし
た。「かき揚げ」にはごぼうを、「かみか
み和え」にはするめを使い、噛みごたえ
をアップさせました。

2013年11月7日


 ☆ ひじきそぼろご飯
 ☆ 昆布と海老団子のスープ
 ☆ 小松菜のアーモンド和え
 ☆ みかん

 「ひじきそぼろご飯」には、ひき肉と一緒に
細かくくだいた大豆を入れました。豆類が苦
手な人も多いようですので、食べやすくなる
ように工夫しています。

2013年10月29日


 ☆ 麦ご飯
 ☆ 中華スープ
 ☆ カリカリチキンのねぎソース
 ☆ れんこんの中華和え

 「ねぎ」の香り成分である「アリシン」は、
血のめぐりを助けて体を温めたり、体の
疲れをとってくれる働きがあります。
「カリカリチキンのねぎソース」には、栄
養満点のねぎをたくさん使っています。

2013年10月28日


 ☆ さつまいもの蒸しパン
 ☆ 焼きビーフン
 ☆ バンバンジーサラダ
 ☆ アーモンドカル

 今が旬のさつまいもを使った蒸しパンで
す。時間をかけて蒸したので、さつまいも
の甘みがよく出ていて、おいしく出来上が
りました。