湯前小学校の日課
2013年11月22日
☆ 海鮮おこわ
☆ れんこん入り肉団子スープ
☆ 大学芋
海鮮おこわは、いか・えび・あさりなどの
魚介類をたくさん使っています。上にのせ
たきざみのりの風味とも合い、うま味のき
いたおこわになりました。
2013年11月21日
☆ 麦ご飯
☆ おでん風煮
☆ 白和え
☆ 手作りふりかけ
今週に入って、一段と寒くなりました。今
日は、体をあたためる「おでん風煮」です。
かつおと昆布のだしが効いています。
2013年11月19日
☆ 菜飯
☆ 呉汁
☆ 鯖のごま衣焼き
☆ かぶのなます
今日は、熊本県内の地場産物や郷土
料理について知る「ふるさとくまさんデー」
です。これから旬をむかえる「かぶ」の紹介
をしました。 また、4年生が育てた大根を
給食用にいただいたので、大根の葉を使っ
た「菜飯」と、大根をたくさん入れた「呉汁」
を作りました。4年生のみなさん、ありがと
うございました!
2013年11月18日
☆ 麦ご飯
☆ 春雨スープ
☆ 手作り春巻き
☆ もやしの中華和え
「手作り春巻き」には、豚肉・たけのこ・
にんじん・しいたけ・きくらげ・ピーマンと
たくさんの具が入っています。ご飯が進
む味付けで、野菜が苦手な人も食べや
すいよう工夫しました。
2013年11月15日
☆ ジャンボいなり寿司
☆ 味噌けんちん汁
☆ ピーナッツ和え
今日は手作りの「ジャンボいなり寿司」
です。あまからく炊いた油揚げに、酢飯を
つめて作ります。食べごたえがあるメニュ
ーです。