湯前小学校の日課

今日の給食

投稿日時 : 2016/06/10  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★とうにゅうとん汁
★ひじきのいり煮
★れんこんサラダ
「かみかみメニュー週間」最終日の今日のかみかみ食材は、れんこん、ごぼう、だいずでした。
みなさんれんこんサラダのれんこんに苦戦しているようでしたが、いかがでしたか？
よくかむことで、体にはいろいろな良いことがあります。
「カミカミメニュ-週間」は今日で終わりますが、これからもよくかむことを意識して食事をしましょう♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/06/09  ei/ho 


★たこめし
★牛にゅう
★もずくスープ
★いか天ぷら
★だいこんとくきわかめのあえもの

今日のかみかみ食材は、いか・たこ・ごぼう・くきわかめでした。
いかには、「タウリン」とよばれる栄養が入っていて、疲れをとったり、生活習慣病から体を守ってくれるはたらきがありますよ。
今日もよくかんで味わって食べることができたでしょうか？

 

今日の給食

投稿日時 : 2016/06/08  ei/ho 

★げんまいパン
★牛にゅう
★クラムチャウダー
★大豆といりこのあげがらめ
★かみかみ和え
今日のかみかみ食材は、あさり、さきいか、いりこ、大豆でした。
今日は、アメリカでよく食べられている野菜やベーコンなどをクリームで煮込んだ具だくさんのチャウダーでした。
今日は、あさりが入っていたので二枚貝を意味する「クラム」がついた『クラムチャウダー』でした♪
あさりには、みなさんが成長するために必要な鉄分がたくさん含まれていますよ。しっかりと食べておきたい食品のひとつです！！

今日の給食

投稿日時 : 2016/06/07  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★にら玉スープ
★やきししゃも
★変わりきんぴら

変わりきんぴらには、かみかみ食材のくきわかめ・ごぼう・しらたきが入っていました。ピリ辛でごはんにとても合うおかずでした♪
ししゃももかみ応えがある食材でした。みなさんよくかんで食べることができたでしょうか？

今日の給食

投稿日時 : 2016/06/06  ei/ho 

★ごこくごはん
★牛にゅう
★さつま汁
★かみかみかきあげ
★わかめの酢の物
６月４日から１０日までは、「歯と口の健康週間」です。
それにちなんで今週は、かみごたえのある食材を使った『かみかみメニュー』を実施します。
第1弾の今日は、さきいかやごぼうが入った”かみかみかきあげ”でした！！
しっかりかんで歯の健康を守りたいですね。

今日の給食

投稿日時 : 2016/06/06  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★切干大根の煮物
★いわししょうが煮
★もやしのごまあえ
今日は、切干大根の煮物でした。
切干大根は、大根をきれいに洗って、細長く切り、太陽の光で乾燥させたものです。ふつうの大根と比べて、カルシウムや鉄分などが多く含まれる栄養満点な食べ物です♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/06/02  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★にんじんポタージュ
★スパニッシュオムレツ
★コーンサラダ
今日は、０６．０２ということで「オムレツ」の日でした。
６月は、1年の中で一番オムレツが食べられる月だそうですよ♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/06/01  ei/ho 

★ナン
★牛にゅう
★キーマカレー
★トマトサラダ
★黒糖ビーンズ
今日は、湯前町の農家の那須さんが作ってくださった「トマト」を使ったサラダでした。
とてもみずみずしく、おいしいトマトでしたね♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/30  ei/ho 

★ソフトフランス
★牛にゅう
★オニオンスープ
★タンドリーチキン
★スパゲティサラダ

今日は、インドで生まれた料理「タンドリーチキン」でした。
とり肉をヨーグルトやにんにく・しょうが・パプリカなどの香辛料と混ぜて、焼き上げたものです。
本場インドでは、タンドゥールと呼ばれる釜で焼き上げます。そのことからこの名前がついたそうですよ♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/27  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★さつま汁
★三色そぼろ
★こんにゃくサラダ

５月２９日は、こんにゃくの日だそうです。
５月にこんにゃくの種芋のうえつけをすることと、５・２・９を組み合わせると「こんにゃく」と読めることからこんにゃくの日になったそうです。
それにちなんで今日は、こんにゃくを使ったメニューでした。
こんにゃくは、食べるとおなかのそうじをしてくれますよ♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/26  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★春雨汁
★とんてき
★キャベツのごまあえ

今日から明日まで、三重県では、伊勢志摩サミットが行われます。
サミットでは、７カ国の首脳が集まりいろいろな話し合いをするそうです。
それにちなんで、今日は、三重県四日市市の名物料理「とんてき」でした。
ぶたのステーキを意味する「とんてき」は、ぶたにくに塩・こしょう・にんにく・しょうがなどで下味をつけて焼き、ソースをかけてキャベツと一緒に食べるのだそうです。
とてもごはんに合う一品でした。

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/25  ei/ho 

★にんじんパン
★牛にゅう
★やさいスープ
★新じゃがいものミートグラタン
★ビーンズサラダ
今日は、新じゃがいもを使ったミートグラタンでした。
調理場で一つ一つ焼き上げました。
新じゃがいもがやわらかく、おいしかったですね♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/23  ei/ho 

★ハヤシライス（麦ごはん）
★牛にゅう
★ほうれんそうのあえもの
★オレンジ
今日は、湯前町でとれた新たまねぎをたっぷりと使った「ハヤシライス」でした！！
玉ねぎのあまみがよくでるようにと調理員さんがじっくりといためてくださいました♪
おいしかったですね♪
ちなみにハヤシライスは、最初に林さんという方が作ったことから「ハヤシライス」という名前になったそうです。

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/20  ei/ho 

★ゆかりごはん
★牛にゅう
★ちゃんぽん
★ごま酢あえ
★りんごゼリー
昨日、今日と６年生が長崎県へ修学旅行に行っています。
それにちなんで今日は、『修学旅行メニュー』でした。
今日は長崎県の郷土料理「ちゃんぽん」を紹介しました。
長崎県には他にも、カステラやトルコライス、皿うどんなどさまざまな郷土料理があります。
６年生が帰ってきたらいろいろなお話を聞いてみたいですね♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/19  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★わかめスープ
★新たまねぎとぶた肉のいためもの
★かぼちゃとさつまいものサラダ
毎月１９日は、熊本県内の郷土料理や食材について学ぶ「ふるさとくまさんデー」でした。
今日は、「新たまねぎ」の紹介でした。
３～５月に収穫される早取りのたまねぎのことであまみがつよく、生でも食べることができます。
ちなみにたまねぎのみなさんが食べている部分は「葉」だそうですよ。
知っていましたか？

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/18  ei/ho 

★こめこパン
★牛にゅう
★マカロニスープ
★さけの香草焼き
★れんこんときゅうりのごまダレ
今日は、さけに「パセリ」や「バジル」といった香りが特徴的な香草をのせて焼いた『さけの香草焼き』でした。
「パセリ」や「バジル」には、食欲をわかせたり、疲れをとるなどの効果あるそうです。

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/17  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★うずらたまごのスープ
★ドライカレー
★ピーナッツサラダ

ピーナッツには、レシチンと呼ばれる頭のはたらきをよくして、記憶力をアップしてくれる栄養素が含まれています。
また、骨を丈夫にするカルシウムやイライラを防いでくれるビタミンB1も含んでいます。しっかり食べたい食材の一つですね♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/16  ei/ho 

★あげパン
★牛にゅう
★タイピーエン
★ひじきとツナのサラダ
★アーモンドカル
今日は、熊本県の郷土料理「タイピーエン」でした。
もともと中国から伝わった料理で、ゆでたまごを油であげてツバメの巣に似せたり、春雨をフカヒレに似せたりと昔の人たちの知恵がつまった料理です。
このような素敵な郷土料理をこれからも大切にしていきたいですね。

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/13  ei/ho 

★セルフ手巻き（麦ごはん、にくみそ、きゅうり、のり）
★牛にゅう
★とうふの五目スープ
★紅白なます

明日５月１４日は、湯前中学校の体育大会ということで、今日は「体育大会応援メニュー」でした。
のりには、鉄分やミネラルなどがたくさん含まれています。疲れをとり、ひん血を予防してくれます。
また「紅白なます」は、えんぎが良い料理です。当日中学生のみなさんが全力を発揮できますようにという願いをこめて作りました。

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/12  ei/ho 

★とりごぼうめし
★牛にゅう
★こまつなとたまごのスープ
★こいわし梅の香あげ
★キャベツとハムのアーモンドあえ
今日は、旬の「ごぼう」を使ったとりごぼうめしでした。
ごぼうに含まれる「イヌリン」という成分には、おなかの調子を整えるはたらきがありますよ。しっかりとりたい野菜の一つですね。
ちなみに、ごぼうを料理するときには、切ったあとに「お酢」につけると色が変わらずきれいなままに保つことができますよ♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/11  ei/ho 

★ひのくにパン
★牛にゅう
★スパゲティナポリタン
★グリーンサラダ
★いちご
今日は、JAくまいちご部会様よりいちごをプレゼントしていただきました！！
とってもあまくて、香りの良いいちごでしたね♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/10  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★こさん竹のみそ汁
★ホキのごまみそかけ
★サラ玉ドレッシングサラダ
今日は、こさん竹が入ったみそ汁でした。
こさん竹とは、竹の子の仲間で細長く、やわらかいのが特徴の春の食べ物です。
球磨地区でもよく収穫されます。ぜひお店などでも見つけてみてくださいね。

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/09  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★八宝菜
★ぎょうざ
★もやしの中華あえ

八宝菜には、ぶた肉・うずら卵・えび・いかといった赤色の食べ物がたくさん入ったおかずでした！！
赤色の食材は、体の中に入ったあと「主に血や肉になる」食べ物で、たんぱく質という栄養素をたくさん含んだ食べ物です。

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/06  ei/ho 

★たけのこごはん
★牛にゅう
★とうふのすまし汁
★ちぐさあえ
★かしわもち

今日は、５月５日の「子どもの日」にちなんでこどもの日メニューでした。
端午の節句とも呼ばれ、こいのぼりをたてて、武者人形をかざり、かしわもちやちまきを作ってお供えし、男の子が元気で大きくなるようにとお祝いをする日です。
　ちなみに、かしわの葉は、若葉が大きくならないと古い葉が落ちません。
そのため、かしわの木には、いつも葉がついています。
そこから「家系が絶えない」えんぎの良い木と言われ、かしわにおもちをはさんで食べるようになったそうです。

今日の給食

投稿日時 : 2016/05/02  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★とりごぼう汁
★ちくわのお茶衣あげ
★キャベツのゆかりあえ
５月１日は、八十八夜でした。
それにちなんで今日は、ちくわの衣に「お茶の葉」が使われていました！八十八夜とは、立春から数えて８８日目のことで、春から夏に移る節目の日、夏への準備をする決まりの日、えんぎの良い日とされています。
　また、八十八夜の別れ霜（じも）という言葉があるように、この頃から霜（しも）もなく安定した気候となり、茶つみ、苗代（なわしろ）のもみまきなど一般に農作業の目安とされている日でもあります。
　

今日の給食

投稿日時 : 2016/04/28  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★みそ汁
★ごぼうサラダ
★さばのごまみそ煮

今日は、４～５月にでまわる「新ごぼう」を使ったごぼうサラダでした。
「新ごぼう」は、香りがよく、やわらかいのが特徴です。
ごぼうには、食物せんいがたくさん含まれています。
しっかり食べると、おなかの中をキレイにそうじしてくれますよ。

今日の給食

投稿日時 : 2016/04/27  ei/ho 


★ココアパン
★牛にゅう
★ミネストローネ
★スパニッシュオムレツ
★デコポンサラダ
今日は、デコポンを使ったサラダでした。
デコポンは、みかんの仲間でへたのところがこぶのように出ているのが特徴です。ちょうど今の時期が旬であまくてとてもジューシーなくだものです。
ちなみにデコポンを一番多く作っているのは熊本県です。
みなさん知っていましたか？

今日の給食

投稿日時 : 2016/04/26  ei/ho 

★山菜おこわ
★牛にゅう
★わかたけ汁
★イカリングフライ
★茶そばサラダ

今日は、今の季節によくとれる「たけのこ」が山菜おこわとわかたけ汁に入っていました。
「たけのこ」は、その名の通り竹の子どものことです。
竹は、１日に１０ｃｍ以上、ときには１ｍ以上ものびることがあり、とても成長が早いです。
『芽が出てから十日以内が「たけのこ」で、それを過ぎれば「竹」になる』といわれるほどです。
今日は、そんなたけのこがたっぷり使われていました！
しっかり食べて「たけのこ」に負けないくらい成長したいですね♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/04/25  ei/ho 


★アーモンドトースト
★牛にゅう
★ラビオリスープ
★かぼちゃコロコロサラダ
★バナナ

今日のラビオリスープに使われていたじゃがいも、たまねぎは、「新じゃがいも」、「新たまねぎ」と呼ばれる春に旬をむかえた野菜たちでした。
あまみが強く、やわらかいのが特徴です。
ぜひ、お家でもとてもおいしい春が旬の食べ物を味わってみてくださいね♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/04/22  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★団子汁
★いわしカリカリフライ
★五色和え

団子汁は、九州地方でよく食べられる郷土料理で、「だごじる」とも呼ばれています。
団子汁には、いろいろな種類があり、「かぼちゃだんごじる」や「おひめさんだんごじる」、「いきなりだんごじる」などがあります。

いろいろな料理の種類について調べてみるのも良いですね♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/04/21  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★のっぺい汁
★ほうれんそうサラダ
★たくあんのごま和え

今日使われたほうれんそうは、湯前町で収穫されたものでした！！
ほうれんそうには、ビタミンAやビタミンEといったかぜの予防をしてくれる栄養素や血液を作ってくれる鉄分という栄養素などが入っている栄養満点食材です。

今日の給食

投稿日時 : 2016/04/20  ei/ho 

★ミルクパン
★牛にゅう
★春野菜とベーコンのスープ
★スコッチエッグ
★アスパラサラダ

今日のスープには、キャベツ・きぬさや・たまねぎ・じゃがいもなど春に旬をむかえる食べ物が入っていました。
春が旬の食べ物には、冬の間にたまった体の中のわるいものを外へと出すはたらきがありますよ。

今日の給食

投稿日時 : 2016/04/19  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★とん汁
★いわしの梅煮
★ピリ辛きゅうり

　今日のとん汁には、ぶた肉、油あげ、とうふ、こんにゃく、ごぼう、にんじん、さといも、だいこん、しいたけ、ねぎなどたくさんの食材が使われていました。
　ぶた肉には、ビタミンB1という疲れをとるはたらきのある栄養が入っています。しっかり食べて疲れにくい体を作りたいですね。

今日の給食

投稿日時 : 2016/04/18  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★ちくぜん煮
★手作りふりかけ
★かみかみあえ

今日のかみかみあえには、かみごたえのある「さきいか」が入っていました。
よくかむと、頭がよく働いたり、消化がよくなったりと体によい効果がたくさんあります。
みなさんよくかんで食べましょう♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/04/15  ei/ho 


★麦ごはん
★牛にゅう
★チキンカレー
★そくせき漬け
★お祝いデザート

今日は、進級・進学お祝いメニューということで大人気のカレーとお祝いクレープでした。
また、そくせき漬けには、これから旬をむかえるキャベツが入っていました。キャベツには、かぜの予防をしたり、疲れをとったりするはたらきがありますよ。

今日の給食

投稿日時 : 2016/04/14  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★汁ビーフン
★春巻き
★もやしのちゅうか和え

今日から、ごはんの時の食器がリニューアルしました。
小学校では、みなさんきちんとおわんを持って正しい姿勢で食事をすることができていて、うれしく思いました♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/04/13  ei/ho 

★コッペパン
★牛にゅう
★マカロニのクリーム煮
★りんごジャム
★カラフルサラダ
　新学期が始まりました！また、新給食調理場も今日から本格稼働となりました。
　それにともない、食器やおぼん、はしも新しくなりました。
　これから新しくなった調理場でみなさんが笑顔になれるような、安全でおいしい給食作りに励んでいきたいと思います。よろしくお願いします♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/03/23  ei/ho 

★赤飯
★牛にゅう
★けんちん汁
★いわしごま衣あげ
★千草和え
今日は、進級・進学お祝いメニューということで「赤飯」でした。
赤飯はめでたいときによく食べられます。
ちなみに今日の赤飯に使われた”もち米”は、５年生からプレゼントしていただいたものでした♪もちもちしておいしかったですね♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/03/18  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★のっぺい汁
★とりのからあげ
★こんにゃくとトマトのサラダ
今日は、ふるさとくまさんデーでした！
今回は、ハウストマトが旬をむかえているということで「トマト」の紹介でした。
ビタミンや食物せんいが多く含まれているトマトですが、他にも老化防止の効果もあるそうです。

今日の給食

投稿日時 : 2016/03/17  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★みそ汁
★焼きししゃも
★じゃがいものごまネーズ和え
今日は「焼きししゃも」でした。
みなさんししゃもを骨までまるごと食べることができましたか？
ししゃもはまるごと食べられることができ、成長に大切なカルシウム補給をすることができますよ。

今日の給食

投稿日時 : 2016/03/16  ei/ho 

★米粉パン
★牛にゅう
★スパゲティナポリタン
★ポテトサラダ
★アーモンドカル
今日は、小学校６年生の「卒業お祝いバイキング」でした♪
朝から調理場では、たくさんの料理を作りました。
６年生のみなさんが全てきれいに残さず食べてくれたので、調理場も大喜びでした♪
６年間ありがとうございました。また中学校でもよろしくお願いします♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/03/15  ei/ho 

★麦ごはん
★牛にゅう
★肉団子スープ
★魚のチャンチャン焼き
★さつまいも豆サラダ
今日は、北海道の郷土料理「魚のチャンチャン焼き」でした。
チャンチャン焼きは、「ちゃっちゃっと」簡単にできることがその名前がついたとも言われています。
みそがきいていておいしかったですね。

今日の給食

投稿日時 : 2016/03/14  ei/ho 

★クファジューシー
★牛にゅう
★もずくスープ
★やさいチャンプルー
★サーターアンダギー

今日は、沖縄風のメニューでした。
沖縄の方言でそれぞれ、
・クファジューシー：「たきこみごはん」
・チャンプルー：まぜこぜの
・サーターアンダギー：さとうてんぷら
という意味をさすそうです。

沖縄料理は、海そうや黒糖を使ったりするので、ミネラルたっぷりで良いですね♪

今日の給食

投稿日時 : 2016/03/11  ei/ho 

★ツナひじきごはん
★牛にゅう
★うずらたまごスープ
★スタミナサラダ
★フルーツムース
今日は、スタミナサラダでした。
スタミナサラダには、スタミナ満点の「にんにく」や「ぶた肉」が入っていました。
この２つは、疲れたときにも最適な食品です。

今日の給食

投稿日時 : 2016/03/10  ei/ho 

★麦ごはん

★牛にゅう

★魚そうめん汁

★ぶた肉のしょうが焼き

★ポパイサラダ

　今日は、「ぶた肉のしょうが焼き」でした。しょうがには、肉をやわらかくしたり、お肉の臭みをとったりする効果があります。また、しょうがの辛み成分には、悪い菌をやっつけたり、体を温めたりするはたらきがあります。しょうがのパワーはすごいですね。

今日の給食

投稿日時 : 2016/03/09  ei/ho 

★食パン

★牛にゅう

★ポークビーンズ

★コーンサラダ

★マーシャルビーンズ

　今日は、アメリカの家庭料理「ポークビーンズ」でした。英語で訳してみると「ポーク」はぶた肉、「ビーンズ」は豆という意味です。今日は、たまねぎや、いんげん、にんじん、大豆、レッドキドニーなどたくさんの具材が入ったポークビーンズでした。

 

今日の給食

投稿日時 : 2016/03/08  ei/ho 

★麦ごはん

★牛にゅう

★ぶたキムチちゃんこ

★五目たまご焼き

★ナムル

今日は、ぶたキムチちゃんこでした。ちゃんことは、お相撲さんが食べる料理のことを指します。「ちゃん」とは、おとうちゃん、おかあちゃんの「ちゃん」を指し、「こ」は、子どものことを指します。親と子、親方と弟子がいっしょに食べることから「ちゃんこ」と呼ばれるようになったそうです。そんなちゃんこに今日は、ピリッと辛い「キムチ」を入れました。

今日の給食

投稿日時 : 2016/03/07  ei/ho 

★黒糖パン

★牛にゅう

★野菜スープ

★あじチーズフライ

★ドレッシングサラダ

　今日は、黒糖を使った黒糖パンでした。

　黒糖は白砂糖と違い、カルシウムやカリウムなどのミネラルをたくさん含んでるのが特徴です。甘みがあっておいしかったですね。

今日の給食

投稿日時 : 2016/03/04  ei/ho 

★ポークカレー（麦ごはん）

★牛にゅう

★福神漬け

★マカロニサラダ

★ひなあられ

マカロニサラダには、マカロニ、にんじん、きゅうり、りんごが入っていました。にんじんやりんごは、いちょう切り、きゅうりは輪切りでした。毎日の給食には、食材をいろいろな切り方をして提供しています。切り方について見てみるのもおもしろいですよ。

今日の給食

投稿日時 : 2016/03/03  ei/ho 

★ちらしずし

★牛にゅう

★いかつみれ汁

★ささみと白菜のサラダ

３月３日は、「桃の節句」ひなまつりということでちらしずしでした。

昔から女の子の厄除けと健康祈願のお祝いとして行っている大切な行事の一つです。