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今日の給食 投稿日時 : 2016/10/07 ei/ho ★麦ごはん★牛にゅう★いきなり団子汁★魚の西京焼き★れんこんときゅうりのごまだれ今日は、いきなり団子汁ということで、だんごの中に、いきなり団子のように「さつまいも」を練り込んで団子を作りました。団子汁の団子には、他にも「じゃがいも」や「かぼちゃ」を入れてもおいしくいただけますよ♪
今日の給食 投稿日時 : 2016/10/06 ei/ho ★ハヤシライス(麦ごはん)★牛にゅう★白菜とりんごのサラダ★黒ごまかりんとう今日は、黒ごまかりんとうを手作りしました。黒ごまと小麦粉、ベーキングパウダーなどを混ぜた生地を油でじっくり揚げたので、とてもかみごたえのあるかりんとうでした!!
今日の給食 投稿日時 : 2016/10/05 ei/ho ★ひのくにパン★牛にゅう★ラビオリスープ★さといものグラタン★ほうれんそうサラダ今日は、独特のねばりが特徴の「さといも」を使ったグラタンを調理場で手作りしました。さといもの独特のねばりには、ムチンと呼ばれる成分が入っていて、かぜなどから体を守ってくれるはたらきがありますよ!
今日の給食 投稿日時 : 2016/09/30 ei/ho ★麦ごはん★牛にゅう★紅白団子汁★さんまかんろ煮★ごまず和え日曜日は、運動会!ということで「運動会応援メニュー」でした♪赤組と白組の健闘を祈って赤色と白色の団子を使って団子汁を作りました。いよいよ運動会ですね。当日、しっかりと練習の成果を発揮できるよう調理場一同応援しています!!
今日の給食 投稿日時 : 2016/09/29 ei/ho ★麦ごはん★牛にゅう★わかめスープ★豚肉のプルコギ-風★もやしのナムル今日は、韓国の料理「プルコギ-」を再現したメニューでした。プルコギ-とは、お肉をしょうゆやさとう、にんにくなどにつけ込み甘辛く焼き上げたものです。今日の献立にもにんにくやしょうが、ねぎなどが入ってスタミナ満点でした!