お昼は暖かく、気持ちが良いですね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★マーボー春雨

★シューマイ

★こんにゃくサラダでした。

 今日の春雨は緑豆のでんぷんから作られた春雨で、時間が経っても伸びにくいという特徴があります。
春雨を使った、マーボー春雨は日本で生まれた創作中華料理です。

中華料理の香りは、食欲をそそりますね＾＾

今日もお昼は天気がよく、気持ちいいですね♪

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★野菜スープ

★魚のタルタル南蛮でした。

手作りのタルタルソースで、子どもたちにも人気のメニューです。

今日のタルタルソースはゆで卵に、マヨネーズ、玉ねぎ、パセリ、酢を入れて作りました。

揚げ物との相性もばっちりです！

今日は外の天気も良く、気持ちがいいですね♪

今日の献立は

★白ごはん

★牛乳

★わかめスープ

★タンドリーチキン

★アーモンドあえでした。

献立表の赤の食品に「ヨーグルト」があったので、疑問に思った子が尋ねてきました。

今日はタンドリーチキンの味付けに使っていることを伝えると、ヨーグルトの味、、、！？と心配そうでしたが、カレー味だと伝えると安心して教室に戻っていきました＾＾

カレー風味が食欲をそそります。

今日も朝は冷えますね。

昼もあまり気温は上がらないようですね・・・！

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★親子丼の具

★ミニトマトのサラダでした。

今日は湯前町で作られたアイコトマトを給食で使わせていただきました＾ ＾

アイコトマトは、通常のトマトに比べてリコピンが2倍多く含まれます。
リコピンには抗酸化作用があり、細胞の老化を防いでくれる働きがあります。

とても甘くて、おいしかったです♪

今週もよろしくお願いします。

今日は午後からどんよりとした天気ですね・・・！

今日の献立は

★コッペパン

★牛乳

★ミートソーススパゲティ

★グリーンサラダでした。

ミートソースは、トマトケチャップやウスターソースなどで味付けをし、ボロネーゼより甘めに仕上げます。
日本ではなじみ深いパスタ料理の一つです。

子どもたちにも人気です＾＾

今週もお疲れ様でした。

よい週末をお過ごしください。

3月3日、今日は「ひなまつり」ですね♪

今日の献立は

★ツナそぼろごはん

★牛乳

★すまし汁

★かにかまサラダ

★ひなまつりゼリーでした。

桃の節句に食べられる行事食には、ちらし寿司やはまぐりのお吸い物、ひしもちなどがあります。

今日のゼリーは、横から見るとひしもちのようになっていて、緑、白、ピンクの層があります＾＾

ぜひ、行事食の一つひとつに込められた願いを調べてみてください。

気温も上がり、風が気持ち良いですね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★ハヤシの具

★イタリアンサラダでした。

ハヤシライスが人気でした♪

ハヤシの具は、2種類のルウをブレンドして作っています。

そのほかにもコクを出すために、チーズや牛乳なども入れています。

あっという間に完食でした＾＾

雨が降って、冷たく感じますね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★豚汁

★魚のごまだれ焼き

★甘酢あえでした。

雨が降って寒い今日、具沢山の豚汁は温まりますね。

豚肉からでる脂が汁の表面を覆い、冷めにくくなるため、寒い時期や寒い地域でよく食べられています。

たくさんの具材から出るうまみや栄養分もたっぷりです＾＾

朝は冷えますが、お昼は暖かく過ごしやすい気温になりました。

今日の献立は

★キムタクごはん

★牛乳

★白菜と卵のスープ

★まめなサラダでした。

「キムタク」とは「キムチ」と「たくあん」のことです。
キムタクごはんは、長野県の栄養士の方が「子どもたちにおいしく漬物を食べてもらいたい」という思いから生まれたメニューだそうです。

キムチのピリッとした辛さとたくあんの食感が食欲をそそります。

今週もよろしくお願いします♪

今日も朝から寒かったですね。

今日の献立は

★ミルクパン

★牛乳

★カレーうどん

★ちりめんサラダ

★いちごでした。

今日は湯前町の大谷さんが作られたいちごを使わせていただきました♪

「ゆうべに」という品種です＾＾

大きくて、甘くて、美味しかったです。

子どもたちも喜んで食べていました。

今週もおつかれさまでした。

よい週末をお過ごしください。