今日は曇りな1日になりましたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★なめこ汁

★元気がでるレバー

★ごまドレサラダ　でした。

今日は、「レバー」が子どもたちに人気で、おかわりの手が挙がっていました。

レバーを好きな子が多いことにびっくりしました＾＾(わたしは好きではありません・・・。）

もちろん、苦手な子もいると思いますが、まずは１つは食べてみてほしいですね＾＾

プールがあるからか、給食の時間になるとお腹がペコペコの子もいるようでした。「空腹こそ、最高のスパイス」ですね＾＾

栄養たっぷりのレバーを食べて残りの6月も元気に過ごしましょう♪

今日は夏至です。1年の中で、最も昼間が長い1日でした＾＾

子どもたちも「夏至」をよく知っていました！

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★もずくスープ

★みそぶた

★たこときゅうりの酢の物　でした。

今日は給食でも、関西地方で夏至に食べられている「たこ」を使ったメニューにしました♪

夏至と農作業には深い関係があり、たこが食べられるようになった由来は、田植えと重なる夏至の時期に「稲の根がタコの足のように四方八方にしっかりと根付くように」という願いが込められていたと言われています。

学校の方でも「どうしてたこ？」という声がたくさん挙がりました。

色々調べて見ると、奥が深くおもしろいですね＾＾

給食の時間になると、たこを楽しみにしていたのか、「たこ、おいしかったですか？！」と質問してくる子どもたちでした＾＾

今週もよろしくお願いします♪

今日も曇りな天気でしたね。

週末は雨が降りそうですね。

今日の献立は

★米粉パン

★牛乳

★野菜スープ

★新じゃがのミートグラタン

★ミニトマト　でした。

今日はふるさとくまさんデーです♪

今月の注目食材は「新じゃが・新たま」です＾＾

新じゃがと新たまを使って、ミートグラタンを作りました。

手の込んだメニューで、調理員さん総出で、一生懸命作りました。

子どもたちも嬉しそうに、グラタンを食べていました。

生産者の方や作り手の気持ちや思いが伝わるといいなあと思いました＾＾

今週もお疲れ様でした。

良い週末をお過ごしください♪

今日は朝から気温が上がり、午後は曇ってきました。

今週からプールも始まっており、子どもたちもたのしそうです♪

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★豚汁

★あまくさ産鯛の塩焼き

★ごまじゃこサラダ　でした。

今年度も熊本県の天草の海で、生産者の方が心をこめて育てられた真鯛を給食に使わせていただけることになりました。

脂がのっており、こどもたちも「おいしい！」とにこにこしながら食べていました＾＾

中には鯛の皮の色などが気になる子もいたようでした。

鯛の皮、見慣れない子も多いかもしれません。

子どもたちのために、と提供していただいた食材、感謝をしながらいただきました♪

今日は雨が降りましたね。

昨夜からの雨の影響か、ここ最近より涼しく感じますね＾＾

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★豆腐団子汁

★メンチカツ

★昆布の酢の物　でした。

今日は豆腐と白玉粉で作った手作りの豆腐団子汁でした。

もちもちで柔らかく仕上がりました＾＾

豆腐も入れて栄養分もたっぷりです♪

実はハート型のお団子を二つ入れていたんですが・・・

だれのお皿に入ったでしょうか？＾＾

行方が気になります！！

今日は朝からじめっとした天気で、お昼頃から雨でしたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★鉄火煮

★ごまネーズあえ

★一食ふりかけ　でした。

鉄火煮とは、みそを加え、赤みがある煮物のことを言います。
もともと、「鉄火」とは赤く熱した鉄のことを差しています。

みそとみりん、しょうゆなどで作った甘辛い煮物は子どもたちにも好評のようでした♪入っている具材がなんと１０種類もありました。

給食センターの大きな釜で作る煮物は短時間で味がしみて、おいしく出来上がります＾＾

今日も蒸し暑さを感じる1日でしたね。

子どもたちは暑さに関係なく外で元気に遊んでいます＾＾

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★五目スープ

★ささみのレモン煮

★れんこんの中華あえ　でした。

ささみは低脂肪かつ高たんぱく質な食材です。1羽から2本ずつしかとれない貴重な部位です。

今日は夏にぴったりなレモンを入れたタレを絡めました。

かみ応えもボリュームもある料理です。

レモンの酸味が食欲をそそります＾＾♪

今週も暑くなりそうですが、水分補給をしっかりしながら元気に過ごしましょう。

今週もよろしくお願いします。

今日は曇りな一日でしたね。

今日の献立は

★食パン

★牛乳

★ミネストローネ

★とんかつ

★千切りキャベツ

★一食チーズ　でした。

今日は、パンにとんかつとキャベツをはさむ「カツサンド」でした。

プラスでチーズをはさんで食べる子どもたちもいました。

どうやったらはさめるかな？と考えながら、パンの半分にカツとキャベツを置いて、食パンを二つに折って・・・かぶりついていました＾＾

みんなそれぞれ上手にはさんで食べれていました♪

今週も一週間お疲れ様でした。

良い週末をお過ごしください＾＾

今日は朝から暑さを感じる1日でしたね！

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★肉団子スープ

★ゴーヤーチャンプルー

★手作りつくだ煮　でした。

今日は沖縄県の定番料理「ゴーヤーチャンプルー」でした。昨日の給食のときから「今日はゴーヤが入ってるんですか・・・？」と心配する子どもたちもいました。(笑)

子どもたちが少しでも食べやすいようにと、調理員さんが下処理を丁寧にしてくれました＾＾

子どもたちにどうだったか聞いてみると・・・「なんか、おいしかったです！」だったり、「なんか、やわらかかったです！」、「あんまり苦くありませんでした！」と言っていました。

「ゴーヤって何ですか？」という声もあったので、色々な食べ物を給食に取り入れて、子どもたちの食経験を増やしていくことは大切だなあと改めて思いました。＾＾

そして、子どもたちの質問にわかりやすく答えられるように、もっと勉強が必要だと感じました。

ぜひ、お子さんにもゴーヤの感想を聞かれてみてください＾＾♪

今週も残り一日になりました♪頑張りましょう！

今日も一日、暑かったですね。

少しずつ暑さにも慣れていきたいですね＾＾

今日の献立は

★白ご飯

★牛乳

★ほうとう

★豚丼の具

★かみかみあえ　でした。

今日は豚丼でした！

子どもたちにも好評のようでした＾＾

暑くなり、食欲が落ちるときには、丼ぶりものはご飯が進みますね。

今日のかみかみ食材は「さきいか」でした。

かみかみあえに入っています。

このさきいかは、ごま油をまぶし、焼いてあります。

よりかみ応えも増し、うまみもアップします＾＾

子どもたちもかみかみあえは大好きです＾＾♪

今日も一日、暑い日になりましたね・・・！

暑さで体も疲れてくるかもしれませんね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★かきたま汁

★こいわしフライ

★マカロニサラダ　でした。

今日のかみかみ食材は「いわし」です。

骨ごと食べられる小魚はカルシウムもたっぷりです。

こいわしフライは好きな子どもたちも多く、おかわりにも手が挙がっていました。

マカロニサラダも人気でした。＾＾

2学期に行う予定のリクエスト給食にも「マカロニサラダ」を希望した子どもたちがいるようです♪

今日は午後から水防避難訓練が実施されます。

ご協力等、大変お世話になります。

今週も始まりました♪よろしくお願いします。

今日は天気も良く、暑い1日になりましたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★昆布とえび団子のスープ

★大豆五目煮

★レモンゼリー

今日のレモンゼリーは「歯と口の健康週間」をモチーフになっています♪

レモンに入っているビタミンCはもちろん、カルシウムも含まれたゼリーです＾＾

ナタデココも入っており、かみ応えもあります。

また一つ一つに歯と口に関するクイズが乗っており、ふたの裏に答えがありました。

食べるまで答えは分からない仕組みになっています！＾＾

楽しみながら食べれるデザートです♪

今日のような暑い日にはぴったりでした＾＾

今日も午前中は雨が降りましたね。

午後には曇りに変わりました＾＾

今日の献立は

★ミルクパン

★牛乳

★焼きビーフン

★ごぼうサラダ　でした。

今日から6月10日までは「歯と口の健康週間」です。

給食でも今日から10日まではかみかみメニューを取り入れています。

今日は、「ごぼう」です！

よくかんで食べることは健康を守るためにとても大切です＾＾

目標は一口３０回ですが、まずは今の自分がかんでいる回数より１０回多くかむことを意識してみましょう♪

今週も1週間お疲れさまでした。

良い週末をお過ごしください＾＾

今日は何日かぶりの雨でしたね。

明日まで雨が続きそうですね。

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★すまし汁

★魚の香味だれ

★切り干し大根の酢の物　でした。

今日はなんと、、5年生は、給食が終わる時間の５分前には給食センターに返却に来ていました！

いつもは聞こえない時間に「ごちそうさまでした～」と聞こえました＾＾

準備も早かったのでしょうね＾＾さすが5年生です！

今日は切り干し大根を酢の物に入れてみました。

生の大根より、栄養がぎゅっと詰まっています＾＾

今週も残り1日になりました。頑張りましょう♪

今日は曇りがかった1日でしたね。

また、天気が少し崩れそうですので、お気をつけください。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★けんちん汁

★鶏肉の梅マヨネーズ焼き

★ごまあえ　でした。

次の日曜日、6月6日は梅の日です＾＾

梅の生産量、栽培面積ともに全国第1位の和歌山県で、「梅をもっと知ってもらおう、もっと食べてもらおう」という思いから6月6日を「梅の日」と制定したと言われています。

梅にはクエン酸が含まれており、疲労回復効果などがあります！

疲れたなあ・・・と思ったときには梅を食べてみてください＾＾

今日から6月ですね！

気温も上がり、少しずつ夏が近づいているなあと感じます＾＾

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★ウインナーと野菜のスープ

★ドライカレー

★すいか　でした。

今年初のすいかでした♪

梅雨の影響を心配しましたが、みずみずしく、美味しかったです＾＾

熊本県はすいかの生産量が全国で第一位です！

すいか好きな子も多く、嬉しそうでした＾＾

水分たっぷりのすいかを食べて、暑い夏も乗り越えましょう！

今日は30度を超える暑さでしたね・・・！

急な暑さで体がバテてしまわないように、しっかり栄養もとってスタミナをつけましょう＾＾

また、熱中症予防のためにも、こまめな水分補給も忘れないようにしたいですね。

今日の献立は

★ゆかりご飯

★牛乳

★ちゃんぽん

★ひじきとツナのサラダ　でした。

暑いときは「しそ」や「梅」など、さっぱりするものが食べたくなりますよね＾＾

子どもたちも「ゆかりご飯～♪」と嬉しそうでした。

給食ならではのちゃんぽんも、おいしそうに食べていました♪

きっと、汗をかきながら食べてくれたことでしょう・・・＾＾

今日で、5月も終わりですね。

明日からは6月です！

今週もよろしくお願いします♪

今日は雨も降らず、空気も澄んでおり、風が気持ちよい1日でしたね。

今日の献立は

★バーガーパン

★牛乳

★ワンタンスープ

★えびかつ

★グリーンサラダ

★タルタルソース　でした。

今年度から都合により、パンの日が水曜日から金曜日へ、変更になっています。

今日は、バーガーパンにえびかつとサラダ、タルタルソースを挟む「えびかつバーガー」です。

小学1年生では、本日、学級で2学期のリクエスト給食メニューを考えられて、「ハンバーガー」に決定したそうなのですが、偶然にも今日がハンバーガーの給食だったので「願いが叶った～＾＾」と嬉しそうな子どもたちでした♪

1年生も奮闘しながらハンバーガーを作っていました＾＾

ボリュームたっぷりです！

今週も1週間お疲れ様でした。

週末は天気も良さそうなので、嬉しいですね♪

良い週末をお過ごしください。

昨晩から激しい雨が降り続きましたが、大丈夫だったでしょうか？

今後も、油断せずに、安全を第一に行動していきたいですね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★肉じゃが

★トマトサラダ

★一食やきのり　でした。

今日は「新じゃが」を使った肉じゃがです。

新じゃがは煮崩れしやすいので、形をくずさず、きれいに仕上げるのは大変注意が必要で難しいのですが、今日はじゃがいもの形もしっかり残って、きれいに仕上がりました♪

コツはさっと炒めることだそうです！

ちなみに、今日の肉じゃがに使われていたじゃがいもは、全部で３２ｋｇもありました＾＾

子どもたちも大好きな肉じゃがに、喜んでいました＾＾♪

今日も朝は風があり、涼しさもありましたが、午後は蒸し暑くなりました。

今日の献立は、

★とりごぼう飯

★牛乳

★春雨スープ

★メンチカツ　でした。

今日は、枝豆と豆腐の入ったメンチカツです。

栄養価も高く、子どもたちにも好評でした＾＾♪

とりごぼう飯も人気でした。

今日は残食「０」で、食べ終わるのも早かったようです＾＾

今週も残り2日になりました＾＾

頑張りましょう！