湯前小学校の日課

お茶衣揚げ

今日は蒸し暑いですね。

 

今日献立は

★麦ごはん

★牛乳

★じゃがいものみそ汁

★竹輪のお茶衣揚げ

★甘酢あえでした。

 

今日はお茶の葉を衣に練りこんだ竹輪のお茶衣揚げを作りました。

この時期ならではのお茶を使った料理を楽しんでもらいたいと思います♪

 

今週もよろしくお願いします。

ミネストローネ

今日は昨日とは変わって曇った天気ですね。

夕方から雨でしょうか・・・?

 

今日の献立は

★米粉パン

★牛乳

★ミネストローネ

★オムレツ

★グリーンサラダでした。

 

ミネストローネは、「具だくさんのスープ」という意味で、イタリアの野菜スープです。
イタリアでは、季節や地域によって、使う野菜も様々で、決まったレシピはなく、家庭料理のように食べられています。今日は、野菜の他に、大豆、マカロニなども入れて栄養も豊富です♪

 

今週もおつかれさまでした。

よい週末をお過ごしください^^

ふるさとくまさんデー

今日は暑さを感じるほどの天気ですね!

 

今日の献立は

★鶏にら丼(麦ごはん・鶏にら丼の具)

★牛乳

★野菜つみれ汁

★こんにゃくサラダでした。

 

今日はふるさとくまさんデーです^^

今月の注目食材は「にら」です。

 

なんと今日の給食に使われていたにら以外のキャベツ、きゅうり、しょうが、人参、ねぎもすべて熊本県産でした♪

 

地元の食材を食べられることに、改めて感謝の気持ちを忘れないようにしたいですね。

 

かみかみあえ

今日はとってもよい天気ですね♪

 

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★けんちん汁

★いわしの梅煮

★かみかみあえでした。

 

今日のかみかみあえには、さきいかが入っています。
かめば、かむほど味が出てきます。
一口30回を目標に、毎日の食事をよくかんで食べましょう。

 

消化・吸収が良くなったり、脳が活性化したり、良いことがたくさんありますよ^^

ごまつくね焼き

今日はよい天気になりましたね♪

 

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★汁ビーフン

★ごまつくね焼き

★ごぼうサラダでした。

 

今日は手作りのごまつくね焼きを作りました。

ごまの香りが食欲をそそる人気メニューです^^

手作り春巻き

曇った天気が続きますね。

 

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★コーンとわかめのスープ

★手作り春巻き

★ごま酢あえでした。

 

今日は中学校がお休みのため、手作り春巻きを作りました。

みんなの喜んでくれる顔を楽しみに、みんなで頑張りました^^

 

今週もよろしくお願いします。

セルフバーガー

今日は一日雨が降り続きますね。

 

今日の献立は

★バーガーパン

★牛乳

★人参ポタージュ

★照り焼きチキンパティ

★コールスローサラダでした。

 

今日はバーガーパンにパティやサラダをはさんで食べるセルフバーガーです。

人参ポタージュには人参、かぼちゃ、玉ねぎを炒めて、ミキサーにかけ、ペースト状にしたものが入っています。

栄養満点かつ、子どもたちに人気です♪

 

今週もおつかれさまでした。

よい週末をお過ごしください。

新茶の時期です。

今日も雨が降り、湿気が多いですね。

 

今日の献立は

★白ご飯

★牛乳

★豆腐のみそ汁

★魚の天玉揚げ

★茶そうめんサラダでした。

 

新茶が出回る時期ですね。

 

5月はお茶を使った今日の茶そうめんやお茶を衣に練りこんだお茶衣揚げなどを給食に取り入れています^^

 楽しみにしていてください♪

 

親子丼

今日も雨が降り、曇った天気が続きますね。

 

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★親子丼の具

★もやしのカレー風味サラダでした。

親子丼は、鶏の肉と卵の両方を使うことからこの名前がつきました。
今日はかつおぶしでとったダシに鶏肉や玉ねぎ、人参、椎茸などを入れて作りました。

 

ふわふわの卵が子どもたちに人気です^^

厚揚げとたけのこの中華風煮

今日もどんよりと曇った天気ですね。

 

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★厚揚げとたけのこの中華風煮

★青菜の中華あえ

★一食ふりかけでした。

今日の中華風煮は、いつもの和風の煮物とは少し違って、トウバンジャンという調味料を使っています。トウバンジャンはそらまめやトウガラシをつかった中国生まれの調味料です。
ご飯が進む味付けにしました。

ふりかけにも大喜びする子どもたちでした♪