湯前小学校の日課

２０１３年１０月１０日

投稿日時 : 2013/10/10  ei/ho 

　☆　食パン
　☆　キャベツと肉団子のスープ
　☆　かぼちゃコロコロサラダ
　☆　ブルーベリージャム

　今日１０月１０日は、「目の愛護デー」で
す。”ビタミンＡ”を多くふくむかぼちゃ、に
んじん、”アントシアニン”を多く含むブルー
ベリーなど、今日の給食には、目の健康を
守る栄養素がたっぷりつまっています。

２０１３年１０月９日

投稿日時 : 2013/10/09  ei/ho 

　☆　栗入り赤飯
　☆　つぼん汁
　☆　塩鯖
　☆　五色和え

　昨日、台風の影響で給食が中止になった
ため、昨日の献立を今日にずらしました。
　今の時期、人吉市の青井阿蘇神社では「お
くんち祭り」が行われます。そこで、祭りごとや
お祝いごとに欠かせない料理である「赤飯」と
「つぼん汁」を給食に登場させました。

２０１３年１０月７日

投稿日時 : 2013/10/07  ei/ho 

　☆　米粉パン
　☆　なすのボロネーゼ
　☆　ピーナッツサラダ
　☆　梨

　今日の「梨」は、球磨村の一勝地梨で
した。とても大きく、食べごたえのある梨
でした！　大きな梨を切り分けて、ひとつ
ひとつ皮をむくので、時間と手間がかかり
ます。

２０１３年１０月４日

投稿日時 : 2013/10/04  ei/ho 

　☆　麦ご飯
　☆　鶏肉とじゃが芋の煮物
　☆　小いわし梅の香揚げ
　☆　きゅうりとわかめの酢の物

　今日１０月４日は「いわしの日」です。
いわしには、脳の働きを良くし、記憶力
をアップさせる「ＤＨＡ」や、血液をさらさ
らにして病気を予防する「ＥＰＡ」などの
栄養素が豊富に含まれています。

２０１３年１０月３日

投稿日時 : 2013/10/03  ei/ho 

　☆　チャーハン
　☆　うずら卵のスープ
　☆　れんこんときゅうりのごまだれ
　☆　バナナ

　「れんこんときゅうりのごまだれ」は、か
みごたえのある“かみかみメニュー”です。
よくかむと、歯並びが良くなったり、むし歯
を予防するなどの効果があります。

２０１３年１０月２日

投稿日時 : 2013/10/02  ei/ho 

　☆　かぼちゃパン
　☆　ニョッキのクリーム煮
　☆　カラフルサラダ
　☆　大豆のりんかけ

　「ニョッキのクリーム煮」の“ニョッキ”とは
一口サイズの小さいパスタのことです。
本場のイタリアでは、じゃがいもと小麦粉
を合わせて作ります。今日の給食では、
かぼちゃと白いんげんを使ったニョッキ
にしました。

２０１３年９月２７日

投稿日時 : 2013/09/27  ei/ho 

　☆　麦ご飯
　☆　紅白団子汁
　☆　いわし生姜煮
　☆　ごま酢和え

　いよいよ明後日は運動会です！赤組、
白組ともに練習の成果を発揮して、運動
会を成功させられるよう、願いを込めて
「紅白団子汁」にしました。赤色と白色の
餅が入っています。

２０１３年９月２５日

投稿日時 : 2013/09/25  ei/ho 

　☆　ミルクパン
　☆　マカロニスープ
　☆　鶏肉とレバーの揚げがらめ
　☆　グリーンサラダ

　レバーには、成長期に必要な栄養素の
ひとつである「鉄分」が豊富にふくまれて
います。「鉄分」が不足すると、疲れやす
くなったり、持久力が低下したりします。
しっかり食べて、鉄分が不足しないように
しましょう。

２０１３年９月２０日

投稿日時 : 2013/09/20  ei/ho 

　☆　麦ご飯
　☆　団子汁
　☆　鮭の塩焼き
　☆　ごま和え

　今日は、和食の日です。　ご飯と汁物、
おかずが二品の食事内容を「一汁二菜」
と言います。このようにご飯とおかずを組
み合わせると、栄養バランスがとりやすい
です。

２０１３年９月１９日

投稿日時 : 2013/09/19  ei/ho 

　☆　混ぜご飯
　☆　のっぺい汁
　☆　茶そばサラダ
　☆　月見団子

　今日は、十五夜にちなんで、満月に見
立てた里芋を使った「のっぺい汁」や、
みたらしあんの入った「月見団子」を出し
ました。十五夜は、お月見をするだけでは
なく、秋の収穫に感謝する日でもあります。